Arhireev.ru

Можно ли ребенку молоко

Можно ли ребенку молоко

Пейте, дети, молоко – будете здоровы!” – это слова поучительной детской песенки, которую знает каждый ребенок. Вот только исследования показали, что далеко не все родители заботятся о том, чтобы их отпрыски ежедневно употребляли молоко или его “производные”, кто-то вообще пренебрегает этим продуктом, считая, что ребенку к употреблению он не обязателен. Находятся и те, кто включает молочные продукты в рацион ребенка, но в недостаточном количестве. Нужно ли детям молоко? Чем оно может быть им полезно?

Разумеется, каждая мама и каждый папа понимают, что детский организм во многом отличается от взрослого. Детям особенно важно получать необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, ведь несмотря на то, что малыш уже вышел из утробы, он все равно продолжает активно развиваться. К слову, в организме взрослого человека не происходит таких тотальных изменений и перестроек. Процессы роста и развития ребенка не должны быть нарушены дефицитом каких-либо веществ, иначе возникнет сбой с серьезными последствиями. Так, нередко педиатрам приходится сталкиваться с недостатком кальция у детей и его результатами.

В рекламе, из журналов или других источников вы наверняка услышали о том, как важен этот элемент для ребенка, поскольку он делает кости растущего малыша крепкими. Это действительно так. Одна из важных функций кальция в организме заключается в том, что он является основой костной ткани. Косточки ребенка от рождения содержат недостаточно кальция, из-за этого они гибкие. Однако после рождения кости ребенка активно аккумулируют кальций, становясь с его помощью прочными. Однако для усвоения этого элемента недостаточно просто давать ребенку соответствующие продукты.

Все дело в том, что кальций усваивается лишь в присутствии витамина D, который способствует выработке специального белка, переносящего кальций в ткани кости. А витамин D, как известно, вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Поэтому, если диета ребенка сбалансирована в отношении кальция, но малыш редко выходит из дома на прогулки, микроэлемент все равно не будет усваиваться в полном объеме. Именно поэтому так важно гулять с ребенком регулярно. Недостаток кальция в костях приводит к тому, то они “проседают” под весом тела растущего ребенка. Так получается всем известный рахит – О-образно или У-образно искривленные ноги. Устранять эту проблему с возрастом становится все труднее.

Доказано, что таким же образом может развиваться и сколиоз – искривление позвоночника в сторону. Кроме того, при недостатке кальция в костях развивается остеопороз – заболевание, при котором кости становятся ломкими, то есть значительно повышается риск переломов, это особенно актуально для подвижных детей. Такие кости, бедные кальцием, и срастаются впоследствии хуже. В целом можно сказать, что дефицит кальция у ребенка приводит к тому, что малыш не достигает роста и размеров, которые были заложены в нем наследственно.

Однако упрочнение костей – далеко не единственная функция кальция в организме. Этот элемент входит в состав множества биологически активных соединений, без участия которых невозможно течение жизненно важных биохимических реакций в организме. Так, кальций содержится в гормонах, витаминных комплексах, ферментах, белковых комплексах. Если недостаток кальция возникает в крови, то элементы начинает вымываться из костей, чем это опасно, мы уже обговорили выше.
Также кальций имеется в составе зубов, о чем особенно хорошо знают мамы, чья беременность сопровождалась крошащимися зубами. Этот микроэлемент особенно нужен детям, чьи зубы еще не достаточно прочные и только прорезываются.

Кальций участвует в процессе свертывания крови. Поэтому его дефицит в организме может обусловливать высокую кровоточивость у ребенка, что в некоторых случаях является весьма опасным состоянием.
Наконец, этот удивительный микроэлемент регулирует работу нервной системы, мышечную сократимость. Соответственно, недостаток кальция чреват нарушениями нормальной функции нервов, снижением тонуса мышц, которые становятся слабыми и малоразвитыми.

Но как добиться того, чтобы ребенок получал дневную норму кальция, рос крепким и здоровым на радость родителям? Надо сказать, что этот элемент нужен человеку на протяжении всей его жизни, только в разных количествах. Особенно в нем нуждаются активно формирующиеся дети, и поскольку пик роста приходится на 11-17 лет, в этом возрасте ребенок должен получать максимальную “дозировку” кальция за всю жизнь – 1200 мг в сутки. Малышам от 1 года до 3 лет кальций необходим в количестве 800 мг в день. Дети 4-6 лет должны получать 900 мг в сутки, а ребенку возрастной категории 7-10 лет для нормального развития требуется уже 1100 мг в сутки. Подсчитать, сколько ваш ребенок получает кальция в день не так сложно, ведь на упаковке продуктов производители указывают, какое количество элемента содержится в 100 граммах.

Где взять кальций? Некоторые на какие только ухищрения не идут. Кормить ребенка мелом или яичной скорлупой, конечно, не нужно. Суточную норму можно получить куда более приятным образом, и здесь мы снова возвращаемся к молоку. Прежде нужно отметить, что кальций содержится и в других продуктах, например, мясе, хлебе, овощах, кашах. Однако помимо этого нужного микроэлемента в них есть еще и вещества, которые усвоению кальция в организме мешают. Молоко таких веществ не содержит, поэтому кальций из молочных продуктов обладает высокой биодоступностью, то есть легко усваивается. Поэтому молоко и молочные продукты должны стать постоянными обитателями детской полки в вашем холодильнике. Прикорм молочными продуктами можно начинать уже с 6 месяцев, с этого срока детям разрешено давать творог, а с 8 месяцев в рационе малыша может появиться и детский кефир с йогуртами. После года ребенок от груди, как правило, отлучается, с этих пор он может пить коровье молоко, разумеется, если не имеет на него аллергии.

Читать еще:  С какого возраста можно давать ребенку петрушку

С какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко

Лучшее питание для новорожденных – материнское молоко. Однако не все матери способны выкормить малыша до года. Молоко перегорает, его становиться мало или оно недостаточно жирное для нормального питания ребенка. Тогда прибегают к адаптированным молочным смесям. Многие родители пытаются заменить смеси на магазинное коровье молоко. Какое влияние оно имеет на детский организм, с какого возраста ребенку можно давать магазинное молоко?

Молочная смесь или магазинное молоко: что лучше?

Пастеризованное магазинное молоко подвергается нескольких этапам стерилизации. Его ценные свойства теряются. Часть витаминов и полезным микроэлементов разрушается. Из такого молока невозможно получить творог или простоквашу. Оно не скисает по несколько дней при комнатной температуре.

Также в него добавляют антибиотики для подавления микроорганизмов, вызывающих брожение. Антибиотики добавляют в корм коров, с которым он попадает в молоко. Ультрапастеризованное молоко содержит консерванты, которые способны вызвать аллергию у ребенка. Также добавляют соду, чтобы продлить сроки хранения продукта.

Адаптированные молочные смеси содержат необходимый комплекс витамин и полезных элементов для развития ребенка, поэтому и стоит выбирать для вскармливания малыша. Однако многие родители интересуются, с какого возраста можно давать детям магазинное молоко?

Состав и питательность магазинного молока

Химический состав молока зависит от степени его обработки и от коровы. Оно также как и другие продукты содержит белки, жиры и углеводы, полезные микроэлементы и витамины. Их концентрация зависит от жирности, питания коровы.

В состав входят:

  • жирные и органические кислоты;
  • холестерин;
  • натуральные сахара;
  • витамины групп В, С, D;
  • кальций;
  • калий;
  • натрий;
  • хлор;
  • цинк;
  • железо;
  • магний;
  • хром;
  • марганец;
  • фтор;
  • алюминий.

Калорийность молока зависит от жирности, она колеблется от 40 до 70 ккал на 100 грамм продукта. В молочных детских смесях такие же витамины и микроэлементы, их содержание выше, калорийность обычно составляет 80 ккал на 100 грамм растворенного продукта.

Возраст, с которого можно пить магазинное молоко

Педиатры не рекомендуют давать ребенку магазинное молоко до трехлетнего возраста. Любой новый продукт в рационе не должен нанести вред желудочно-кишечному тракту малыша и губительно влиять на его здоровье.

Если ребенок питается материнским молоком, то с года рекомендуется вводить в рацион ребенка специальное детское молоко. Чаще всего они промаркированы пометкой «с 8 месяцев». Если ребенок находился на искусственном вскармливании, то его начинают давать с 8-9 месяцев.

Такое молоко продается в пакетах объемом от 200 мл до 500 мл. Его не нужно кипятить, оно готово к употреблению. В рационе годовалого малыша молоко присутствует в количестве 200 мл в сутки. Не стоит ее повышать, чтобы не нарушить работу почек.

Однако, есть родители, которые переводят малышей на магазинный продукт гораздо раньше трехлетнего возраста. Для начала готовят каши на молоке. В рацион ребенка его вводят постепенно, чтобы проследить реакцию организма ребенка на новый продукт. При отсутствии аллергической реакции и нарушений стула ребенка, то увеличивают дозу продукта. Если проявились высыпания, понос, запор, от нового продукта рекомендуется отказаться на полгода.

Перед введением в рацион ребенка магазинного молока, рекомендуется обсудить это с педиатром, у которого малыш наблюдается.

Какое магазинное молоко лучше выбрать для ребенка

  • Детям трехлетнего возраста рекомендуется давать ультрапастеризованное молоко, в нем содержится самое большое количество полезных микроэлементов и витаминов.
  • Обезжиренное молоко дают детям старше 5 лет. Ученые провели исследование, выяснилось, что оно способствует нарушению метаболизма и развитию ожирения у ребенка.
  • Молоко, восстановленное из цельного молока, также не рекомендуется покупать. Его восстанавливают путем нескольких термических обработок с участием химических веществ.
  • Жирность молока должна составлять 3,2-3,5%. В стакане такого молока содержится 40% суточной нормы кальция для ребенка, для нормального роста и развития.

Заключение

Детям можно давать магазинное молоко с 3-х лет. К этому моменту полностью сформирован желудочно-кишечный тракт, он способен усвоить и переварить молоко без последствий для здоровья. Если введение молока в рацион ребенка произошло раньше и не повлекло никаких изменений в его поведении, проявление аллергии, нарушение стула, то его продолжают давать. Если же реакция случилась, то лучше дождаться рекомендуемого возраста.

Читать еще:  Какие противовирусные препараты можно давать детям

Можно ли давать детям молоко?

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Как вы думаете, можно ли детям молоко? Этот вопрос обходит стороной мамочек, чьи крохи на искусственном вскармливании, так как основной ингредиент смесей коровье молоко. Но тем мамам, которые кормят малышей грудью, будет интересно, с какого возраста можно давать молоко детям, не боясь аллергии?

Пить можно, но не нужно

Известный врач-педиатр Евгений Комаровский говорит о том, что малышам первого года жизни ни козье, ни коровье молоко не нужно. Если кроха находится на грудном вскармливании, то у него нет биологической потребности употреблять этот продукт. После 12 месяцев его можно давать детям при условии высокого качества.

Недопустимо покупать молочные продукты на рынке «с рук». Даже если мама, придя с рынка, прокипятит молочко, это не поможет уничтожить все существующие бактерии.

В современной педиатрии стараются избегать рекомендаций об использовании молочных продуктов у детей первого года жизни. В них содержится очень большое количество кальция и фосфора. Вроде бы ничего вредного, ведь микроэлементы нужны для формирования и укрепления костной системы и зубов. Но избыток кальция для детей первого года жизни оказывает сильную нагрузку на почки.

Полезный совет! Если вы считаете, что вашему малышу не хватает витаминов и минералов, в качестве прикорма введите овощные отвары, натуральные соки, свежие фрукты.

Нарушаем обмен веществ

Какое молоко можно давать ребенку? В течение первого года жизни никакое. После года к употреблению рекомендуется только пастеризованное, нежирное (максимально 2,5% жирности), купленное в магазине, с короткими сроками годности (не более 7 суток).

Коровье молочко в природе существует для вскармливания теленка, а не человеческого детеныша. В таком продукте содержится более высокая концентрация белка, большое количество кальция и фосфора, меньше железа и не содержится вовсе длинноцепочечных жирных кислот.

Белок коровы, попадая в желудок ребенка, начинает из слизистой «вытягивать» жидкость. Как следствие клеточные мембраны прорываются, провоцируя диапедозное кровотечение. Это очень тяжелое нарушение пищеварения, ведущее к запорам, метеоризму, проблемам с пищеварением.

Даже если разводить молоко кипяченой водой 1:2 и поить им малыша, то избыток микроэлементов будет присутствовать. Мамам придется столкнуться с нарушенным обменом веществ у крохи. Именно поэтому, деток до года рекомендуется кормить адаптированными молочными смесями. Их состав на 100% сбалансирован по содержанию коровьего белка, витаминов, микроэлементов.

Давать ли детям молоко? Если ребенок не имеет склонности к аллергии, то принципиальной разницы между коровьим или козьим молоком нет. Педиатры же советуют кормить детей молоком тогда, когда нет возможности приобрести молочную смесь и продукты питания, адаптированные для детского организма.

Сколько молока должен выпивать ребенок? Не более 400 мл в день, заменяя основной прием пищи. Начинать вводить продукт педиатры рекомендуют с 18 месяцев.

Непереносимость коровьего молока

Аллергия на молоко, а точнее на белок лактозу, самая распространенная пищевая реакция первого года жизни. У детей старше 2 лет желудочно-кишечный тракт начинает воспринимать и полностью переваривать коровий белок.

Основные симптомы аллергии: понос, частая рвота, кожная сыпь (красные щеки, сыпь на теле). Подтвердить диагноз «непереносимость лактозы (белка)» можно с помощью лабораторных кожных проб.

Как лечить? Полностью исключить молочные продукты из рациона малыша. Заменить коровий белок соевым. Если же дитя находится на искусственном вскармливании, то выбирайте смеси с гидролизатом (расщепленным коровьим белком). Когда детское питание становится более разнообразным, приближенным к общему родительскому столу, то стакан молочного продукта не повредит.

Дети до 3-4 лет перерастают непереносимость коровьего белка. В этом возрасте в их рацион вводят мороженое, йогурт, чай с молоком или любые другие виды молокосодержащих продуктов.

Американские диетологи не рекомендуют родителям злоупотреблять обезжиренными кисломолочными продуктами. Там их не дают детям до 5 лет по причине полного отсутствия полезных веществ.

Польза и вред коровьего молока очевидны. До 18 месяцев желательно поддерживать грудное вскармливание малыша. Я вводила ультрапастеризованное магазинное молоко своим мальчуганам после 18 месяцев. Делала это постепенно: один день 100 мл молочка, второй день – творожок, на третий – ряженку и т.д. Желательно перед введением прикорма молочными продуктами посоветоваться с педиатром.

Скажите, а у ваших малышей была аллергия на коровье молоко? Как вы с ней боролись? Делитесь своим опытом в комментариях. И обязательно подписывайтесь на блог, чтобы не пропустить новые статьи.

Грудничок и коровье молоко

Казалось бы, молоко – оно в любом случае питательно и полезно, особенно для малышей (иначе, почему субстанцию, выделяемую из груди молодой мамочки, назвали именно «молоком»?). Иногда бытует мнение, что женское молоко можно заменить другим – например, коровьим.

Однако можно ли давать грудным детям коровье молоко?

Читать еще:  Корица с медом польза и вред

Молоко, производимое каждым отдельно взятым биологическим видом, очень специфично. Его состав соответствует уникальным потребностям детенышей строго этого вида – и никак иначе. То есть, в коровьем молоке присутствуют те элементы и вещества, которые необходимы для теленка и которые отвечают его питательным и физиологическим потребность. Но ведь потребности ребенка и телёнка не идентичны!

Рассмотрим эту ситуацию подробней. Теленок развивается достаточно быстро. Проходит совсем немного времени после его рождения – а он уже стоит на ножках и делает первые робкие и несмелые шаги. А через полтора месяца вес его увеличивается в два раза. В два года теленок уже и на теленка-то не похож. По размерам и весу он соответствует взрослым особям, к тому же в столь юном возрасте теленок уже может размножаться.

А ребенок набирает вес не столь стремительно. Обычно лишь к пяти месяцам он удваивает его показатели. Стать на ножки и пойти ребенок способен уже ближе к году. В это же время мозг маленького человечка увеличивается в три раза.

Чем же должен быть подкреплен стремительный рост теленка? Большим количеством белка. Поэтому именно белком и изобилует коровье молоко – ведь теленку нужно очень быстро набирать вес и мышечную массу.

Ребенок же развивается физически не столь интенсивно, как теленок, поэтому белок в молоке его матери второстепенен. Уровень белка в человеческом молоке в три раза ниже, чем в коровьем. Однако белок компенсируется другими веществами – а именно полинасыщенными жирными кислотами, которые нужны для эффективного и ускоренного развития мозга ребенка. Кроме того, состав маминого и коровьего молока отличается по количеству минеральных солей. В женском молоке их на порядок меньше, ведь если их в составе много – это означает лишь одно: сильная нагрузка на почки. И если теленок сносно перенесет эти нагрузки, то ребенку будет очень тяжело – ведь его почки после рождения стремительно развиваются, они очень слабы для подобных нагрузок.

А вот чего нет в достатке в коровьем молоке – так это витаминов, ведь теленку они не особо нужны. Зато в материнском молоке их целый кладезь! Немудрено, ведь растущий детский организм так в них нуждается.

Ещё одной отличительной особенностью между человеческим и коровьим молоком, является наличие в материнском молоке особых компонентов, которые способны защитить малыша от инфекций и всевозможных воспалительных процессов. Кроме того, эти компоненты повышают иммунитет ребенка, развивают его иммунную систему. Именно поэтому и нельзя кормить малыша коровьим молоком – оно никогда не заменит материнского.

Любопытно, что до 18 века люди не знали, что коровье молоко не может использоваться как заменитель материнского. Однако, когда это стало известным фактом, люди стали искать выход: они обращались к кормилицам. Раньше же в случаях, если мать не могла накормить ребенка своим молоком, активного применения приобретали коровье, козье или даже конское молоко. И лишь в 1762 году было установлено, что давать грудничку коровье молоко вместо материнского – неправильно и неприемлемо для детского организма. Ведь именно тогда, благодаря исследованиям, было обнаружено, что уровень содержания белка в коровьем молоке слишком высокий относительно женского молока. Поэтому коровье молоко перестали использовать как заменитель груди.

Майкл Андервуд, известный ученый 18 века, в своем научном труде, посвященном вопросам об уходе за новорожденным ребенком, рекомендовал молодым матерям всё же использовать коровье молока для кормления ребенка. По словам Андервуда, молоко следовало разбавить овсяной кашей или проточной водой – это помогло бы снизить критический уровень белка в коровьем молоке. Такой рецепт позволял максимально приблизить коровье молоко к материнскому (естественно, лишь по содержанию белка). Питаясь таким образом, ребенок мог полноценно развиваться, как если бы он ел материнское молоко.

Современная наука позволяет разрабатывать новейшие технологии в индустрии детского питания. Компании разрабатывают специальные молочные смеси, которые смогли бы заменить грудное молоко. Попыток было принято много. Однако по сей день не было изготовлено такой смеси, которая была бы идентична грудному молоку по своему составу. Хотя, за последнюю сотню лет ученые достигли многого. Существуют смеси, состав которых максимально приближен к материнскому молоку.

Однако каждая мать должна помнить: никакое коровье, козье, конское молоко, никакая смесь не заменит её малышу грудного молока. Поэтому каждая женщина, ещё будучи беременной, должна заботиться о своем здоровье, а особенно – за режимом питания и состоянием нервной системы. И тогда ваш ребенок сможет наслаждаться вкусом материнского молочка, мама сможет наслаждаться близостью своего младенца, которая возникает во время каждого кормления грудью и которая связывает мать и малыша прочными, неразделимыми узами тепла, любви и взаимопонимания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector