Можно ли давать ребенку козье молоко

Подходит ли козье молоко для грудничка

Чем полезно козье молоко?

Основная польза козьего молока – в стимуляции работы иммунной системы ребенка. Оно обладает бактерицидным свойством, благодаря чему малыш реже болеет.

При аллергии на молочный белок под запретом для ребенка не только коровье, но и козье молоко.

Козье молоко часто советуют пить детям, у которых есть аллергия. Симптомы атопического дерматита, а также диатеза можно уменьшить, добавив в рацион крохи продукты на основе молока козы.

Кормить козьим молоком следует детей при подозрении на рахит. В нем содержится много витамина А, а также кальция. Костные ткани восстанавливаются намного быстрее.

Преимущества козьего молока перед коровьим

Выбирая, на каком молоке варить кашу ребенку для прикорма, предпочтение лучше отдать козьему. На то есть несколько причин:

• В козьем молоке, как и в женском грудном, содержатся нутриенты, которые участвуют в росте детей.
• Козье молоко усваивается довольно легко. Это связано с тем, что жир в жидкости имеет мелкую структуру. Белок из козьего молока образует небольшие соединения, напоминающие по структуре хлопья. Так же ведет себя белок, полученный из женского молока. Коровье молоко в процессе переваривания пищи образует сгустки. Тем самым оно затрудняет пищеварение и может вызвать запоры у малыша.
• В козьем молоке содержится больше насыщенных жирных кислот, чем в коровьем. Благодаря своей структуре они быстро всасываются в кровь.
• Коровье молоко часто становится причиной аллергии у грудных детей. А козье, напротив, помогает укрепить иммунитет и снять аллергическую реакцию.
• В козьем молоке большее содержание витаминов А и С.

Для питания ребенка до года лучше выбирать продукты на козьем молоке, так как они лучше усваиваются и обладают гипоаллергенным действием.

Козье молоко для грудничка можно давать только с 6 месяцев.

Почему козье молоко не может заменить женское?

Несмотря на множество полезных свойств, козье молоко не будет полноценной заменой грудному. Козье молоко:

• имеет низкое содержание фолиевой кислоты;
• практически не содержит витамин В 12;
• содержит много фосфора и кальция, но он не усваивается в организме грудничка в том количестве, в котором микроэлементы можно получить из женского грудного молока;
• может спровоцировать аллергическую реакцию;
• способно нарушить баланс минералов и витаминов в детском организме.

До полугода пищеварительная система младенца не готова к употреблению цельного козьего молока, не говоря уже о полной замене грудного козьим.

Как правильно давать козье молоко

Мнения о том, с какого возраста разрешается употребление молока в пищу, расходятся, в среднем оптимальным возрастом считается полугодовой рубеж. Исключения возможны только если введение козьего молока в меню рекомендовал врач в связи с болезнью ребенка. Козье молоко для грудничков дается начиная с одной чайной ложки. При появлении сыпи, поноса или запора, учащении срыгивания от продукта стоит отказаться.

Вводить молоко козы желательно утром, не смешивая его с другими новыми продуктами. Благодаря этому можно увидеть, как организм малыша среагирует на новый продукт. Также с утра лучше работает система желудочно-кишечного тракта, поэтому нагрузка на пищеварение ребенка снизится. Как разводить козье молоко зависит от возраста малыша:

• Для ребенка с 6 месяцев до 1 года следует кипятить молоко и смешивать его с водой в соотношении 1 к 3. В первый раз можно предложить малышу попробовать только пару капель или одну чайную ложку. Через несколько дней разрешается постепенно увеличивать объем. Суточная доза козьего молока не должна превышать 100 мл. Его можно использовать в качестве замены воды для приготовления каш.
• Для детей от года до трех лет козье молоко обязательно нужно смешивать с кипяченой водой. Это делается для того, чтобы снизить жирность продукта. Суточную норму можно увеличить до 300 мл.
• С трех лет можно пробовать давать ребенку козье молоко в чистом виде. Но кипятить его нужно обязательно. Это делается в связи с тем, что в молоке может находиться инфекция. Только благодаря термической обработке получается стерильный продукт, готовый к употреблению. Малыш может выпивать в день 400 мл свежего молока.

Козье молоко можно добавлять в кашу, заменяя им сливочное масло. Также можно использовать его для приготовления блинов и другой выпечки.

Прежде, чем кормить ребенка козьим молоком, его стоит прокипятить

Вред козьего молока для ребенка

Аллергия на козье молоко встречается довольно редко, поэтому большинству детей его можно пить. Но при этом стоит помнить, что оно не способно заменить грудное или питательные молочные смеси. В больших количествах козье молоко может принести малышу вред, а именно:

• Вызвать колики. Казеин – вещество, которое должно поступать в организм малыша небольшими дозами. Несмотря на то, что козье молоко хорошо расщепляется, в большом количестве казеин способен создать в желудке комочки, которые достаточно трудно переварить. Они вызовут боль в животике ребенка и колику.
• Стать причиной болезней мочеполовой системы. Организм у малышей не рассчитан на большое количество калия и фосфора. Эти минералы очень полезны для здоровья, но создают дополнительную нагрузку на почки ребенка.
• Привести к нарушению процессов метаболизма. Для комфортного пищеварения в желудочно-кишечном тракте должен присутствовать фермент липаза, который ребенок должен получать извне. В козьем молоке, в отличие от грудного, его нет.

В употреблении каждого продукта важна умеренность, и козье молоко не является исключением.

Ответ на вопрос, можно ли давать детям козье молоко, однозначный – можно и даже нужно. Но необходимо вводить его постепенно, не ранее начала прикорма. Стоит смотреть на то, как малыш переносит новый продукт, если появляются нарушения в работе ЖКТ, от него стоит отказаться. В качестве замены материнского молока лучше предпочесть специальную питательную смесь.

Можно ли детям козье молоко, с какого возраста, сколько

Козье молоко для детей многие считают более полезным, чем коровье. Ему приписывают почти чудодейственные свойства, рекомендуют употреблять в качестве лекарства при различных болезнях. Однако педиатры и диетологи советуют не торопиться включать этот продукт в рацион малышей.

Козье молоко: польза для детей

В составе этого вида молока — большое количество жиров, основные аминокислоты, минералы и витамины. Особенно много в нем витаминов группы В, кальция и фосфора, необходимых для формирования костной ткани. Молочного сахара — лактозы, продукт содержит относительно мало. Это делает его полезным для людей с лактазной недостаточностью.

Казеин — один из молочных белков, присутствует в козьем молоке в легкоусваиваемой форме и в небольшом количестве. Поэтому не вызывает у детей реакции отторжения, как часто происходит в случае питья коровьего.

Регулярное употребление молока коз способствует укреплению здоровья пищеварительной и нервной систем, иммунитета, поддерживает физические силы, предупреждает нарушения работы сердца, сосудов.

Дети, которые любят такое молоко, реже страдают простудными и другими инфекционными заболеваниями, лучше спят и меньше капризничают.

С какого возраста давать козье молоко детям

Несмотря на массу полезных свойств, заменять этим продуктом грудное вскармливание нельзя. Молоко животных предназначено природой их детенышам.

Новорожденным детям и малышам в возрасте до 1 года оно может нанести серьёзный вред.

Причина — чрезмерное содержание некоторых элементов и дефицит нескольких биоактивных соединений.

1. Отсутствие железа, витамина D и фолиевой кислоты. В результате перевода грудничка на кормление козьим молоком возможно появление анемии, задержки развития структур головного и спинного мозга. Из-за отсутствия витамина D не усваивается необходимый кальций, возрастает риск рахита.
2. Высокая доза жиров. Они с трудом расщепляются незрелой пищеварительной системой, приводят к нарушениям в работе печени, желчного пузыря и кишечника.
3. Превышение допустимого уровня фосфора. Этот полезный микроэлемент в больших количествах не усваивается, перегружая почки. Результат: развитие нефритов и хронического обезвоживания.

Альтернатива полноценному ГВ единственная — адаптированные смеси. Они разработаны с учётом физиологических потребностей детей.

Козье молоко детям разрешено с 1,5–2 лет, наравне с различными видами прикорма.

Давать его необходимо в кипяченом виде, разбавляя водой в соотношении: 1:1:

• для знакомства достаточно порции в 15 мл: около 2 ст. л;
• если негативные реакции со стороны кожи и ЖКТ отсутствуют, дозу постепенно доводят до 50 мл;
• если малыш пьёт молоко охотно, можно давать его через день.

Детям 3–4 лет можно давать 2–3 раза в неделю до 150 мл, дополняя кипяченой водой на ⅓ объёма. После 5 лет разрешено употреблять неразбавленное молоко, увеличивая порцию до 200 мл.

Можно ли давать детям молоко коровы, читайте в этой статье.

Как давать козье молоко ребенку

Продукт следует предлагать в теплом виде: около 30°С. Сырое молоко — обязательно доводить до кипения, затем остужать.

Термическая обработка приводит к разрушению некоторого количества витаминов, но необходима в целях безопасности. Молоко прямо из-под козы может содержать вредные микробы. Пастеризованное магазинное кипятить не нужно.

Употреблять можно самостоятельно, с несдобным хлебом, добавлять в кашу, зерновые хлопья, картофельное пюре.

Не следует сочетать козье молоко с любой жирной пищей, фруктами, кондитерскими изделиями. Не рекомендуется также разбавлять им чай или кофе.

Какое выбрать

Деревенский продукт детям можно давать при условии, что коза полностью здорова, регулярно проходит ветеринарный осмотр, содержится в чистоте и питается экологически безопасным кормом.

Приобретать молоко у случайных владельцев опасно. Оно может быть заражено бруцеллезом и другими инфекциями.

В торговых точках необходимо выбирать марки, упакованные в картонные пакеты или герметичную стеклянную тару. Допустимый срок годности — не более 21 дня с даты производства. «Долгоиграющее» молоко часто содержит консерванты, а витаминов в нем нет.

Хранить свежий продукт дома можно не более недели: на холоде, в закрытой керамической или стеклянной посуде. Пластиковые бутылки или металлическая тара для него не подходят.

Козье молоко для грудничков: польза, вред, правила применения

Полезно или нет козье молоко для грудничков? Естественным, наилучшим питанием новорожденного является грудное молоко. Но когда в силу тех или иных обстоятельств мать не может кормить ребенка грудью, приходится подыскивать альтернативные варианты.

Искусственные смеси на сухом коровьем молоке подобрать проще всего – благо ассортимент продукции категории «детское питание» сегодня более чем разнообразен. Однако натуральное козье молоко для грудничков по всем показателям лучше и полезнее.

Какие качества этого натурального продукта делают его столь ценным?

Имеет ли недостатки с точки зрения вскармливания младенцев?

В каком виде, дозах, с какого возраста можно давать козье молоко ребенку?

Все эти вопросы важны и требуют детального рассмотрения. Ответим на них по порядку.

Полезные свойства козьего молока

Начнем с того, что козье молоко для грудничков безопаснее, чем коровье. В нем в 2 раза меньше жиров, для расщепления которых требуются ферменты, отсутствующие в ещё не сформированном пищеварительном тракте грудничков.

Молоко козы по содержанию лактозы и казеина, химическому составу и структуре более приближено к женскому, нежели молоко коровы.

Кроме того, польза козьего молока для маленьких детей подтверждена такими факторами:

1. По проценту содержания таурина приближено козье молоко максимально приближено к грудному женскому, благодаря чему организм малыша получает вещества, формирующие крепкую иммунную систему.
2. Преобладающее содержание бета-казеина (как и в молоке женщины) снижает вероятность аллергической реакции организма.
3. Содержит витамины А, В6.
4. Как и женское, при попадании в ЖКТ молоко козы формирует рыхлые хлопья, мягкие гомогенизированные сгустки и мелкие, не слипающиеся между собой шарики жира. Благодаря этому легче переваривается, усваивается практически на 100%, вызывает меньше срыгиваний.
5. Содержит много полезных для ребенка в грудном возрасте аминокислот (цистин, гистидин), обладающих выраженным антиоксидантным свойством, способных связывать соли тяжелых металлов.
6. В составе козьего молока преобладают ненасыщенные жирные кислоты, не требующие расхода энергии переваривание и напрямую всасывающиеся из кишечника в кровеносную систему.
7. Полезно козье молоко тем, что содержит меньше, чем молоко человека, лактозы. Благодаря этому применять его разрешено в питании младенцев с лактозной недостаточностью.

В козьем молоке гораздо больше, чем в грудном, легко усваиваемых макро- и микроэлементов (кальций, молибден, марганец, железо, медь).

Официальной медициной данный продукт причислен к категории диетических и из всех натуральных заменителей грудного молока считается лучшим. Плюс, коза менее подвержена таким опасным заболеваниям, как бруцеллез и туберкулез, поэтому козье молоко для детей более безопасно, чем коровье.

Недостатки применения козьего молока для грудничков

При всей ценности и пользе молока козы, некоторые характеристики вынуждают ограничивать его применение в качестве самостоятельного продукта в рационе грудничков. Так, нельзя давать козье молоко детям с аллергией на молочный белок. Аллергенов в нем меньше, чем в коровьем, однако, их количества достаточно, чтобы спровоцировать болезненную реакцию организма.

К минусам продукта, как заменителя грудного молока, относят:

• казеин, даже в незначительном количестве, приводит к створаживанию молока в желудке, из-за чего у новорожденного могут возникать колики;
• высокий процент жирности. Этот показатель уменьшают путем разбавления водой, в результате чего существенно снижается содержание в козьем молоке полезных веществ;
• высокая, по сравнению с молоком женщины, концентрация витаминов, микро-и макроэлементов создает повышенную нагрузку на почки, выделительную систему младенца;
• малое содержание железа повышает риск развития анемии у ребенка.
• недостаточный для нормального кроветворения процент содержания фолиевой кислоты;
• дефицит витамина D может спровоцировать развитие рахита.

Учитывая вышесказанное, решение о том, можно ли грудному ребенку давать козье молоко, самостоятельно принимать нельзя. Консультация педиатра в этом случае необходима обязательно. Только врач, оценив состояние малыша, возможные риски и противопоказания, может рекомендовать или, напротив, запретить применять козье молоко для грудничков.

Правила применения козьего молока для грудничков

Поскольку грудной ребенок пищеварительную систему имеет не сформированную, важно знать, с какого месяца можно давать ему козье молоко. В этом вопросе педиатры единодушны: рацион деток-искусственников до полугода должен состоять исключительно из адаптированных молочных смесей. Цельным козьим молоком младенцев до 6 месяцев кормить нельзя.

Внимание! Переводить новорожденного в возрасте 0-6 месяцев на вскармливание натуральным молоком козы крайне опасно.

Вводить в прикорм и давать грудничку молоко козы в чистом виде разрешается в возрасте 9-12 месяцев. В отдельных случаях, по рекомендации педиатра, эти сроки отодвигаются до достижения малышом 3 лет. На молоке козы варят каши, супы, делают творожок, применяют для вскармливания в натуральном виде.

Существуют определенные правила, как давать козье молоко грудничкам. Заключаются они в следующем:

1. Начинают прикорм с 1 ч. л. Если малыш чувствует себя нормально, аллергия на козье молоко у ребенка не наступает, дозировку можно постепенно увеличивать, доведя суточную порцию до 100 мл.
2. Неадаптированное молоко козы кипятят в эмалированной, стеклянной посуде.
3. Обязательно разбавляют водой (тоже кипяченой) в соотношении 1:3. По мере привыкания организма малыша к новому виду пищи пропорции молока и воды выравнивают до показателей 1:2.
4. Цельное козье молоко можно давать детям после года, спустя 1-1,5 месяца с начала прикорма.

Хранят молочные продукты, предназначенные для питания грудного ребенка, только в стеклянных, керамических или эмалированных емкостях.

Критерии выбора козьего молока для питания ребенка

Не менее важный момент – где, у кого и когда можно покупать козье молоко. Специфический запах и привкус рассматривается, как один из показателей качества продукта. Основные же правила таковы:

• приобретать молочную продукцию только по рекомендации, у проверенных продавцов;
• если есть возможность, посмотреть на животное, поприсутствовать на дойке, убедиться, что коза содержится в нормальных условиях;
• покупая молоко на фермерском рынке не стесняться спрашивать у продавца справку от ветеринара;
• делая покупки в магазине, непременно изучать состав продукции на основе козьего молока.

Но самое главное, никогда нельзя не покупать молочные продукты, срок годности которых истек или подходит к концу. Если подойти к вопросу вскармливания ответственно, козье молоко для грудничков лучшая альтернатива. Делайте все правильно, и ваш кроха будет чувствовать себя отлично!

Можно ли давать ребенку козье молоко? С какого возраста начинать? Его польза для новорожденного организма

Похвальное желание родителей дать своему ребенку все самое лучшее, натуральное, без химических добавок и вредных консервантов может обернуться и негативное стороной для здоровья малыша. В свете последних модных тенденций, возврата к естественным условиям, очень многие мамы пытаются давать козье молоко месячному ребенку. Но, принимая за аксиому опыт предков, все же не стоит забывать о разуме. И прежде чем давать козье молоко детям до года, стоит узнать о его полезных качествах, возможном вреде и правилах кормления блюдами на основе этого продукта.

Когда начинать давать козье молоко?

По мнению педиатров, пока не исполнился годик давать козье молоко ребенку нельзя.

Молоко любых животных, идеальный продукт для вскармливания их детенышей, а для человека оно является чужеродным протеином, и чтобы его усвоить, организму требуется много усилий.

Дело в том, что полезные бактерии, помогающие усваивать белки и жиры, появляются в кишечнике малыша только после 6 месяцев, и заселяются они постепенно. Мнение о том, что козье идентично женскому молоку, является только мифом. Его основу составляет белок казеин, а не альбумин, как в женском,который быстро створаживаясь, формирует нежный комок, легко усваиваемый крохой. Казеин же створаживается в более плотный грубый сгусток, переварить который, незрелой пищеварительной системе грудничка очень сложно.
Помимо этого высокое содержание жиров в козьем молоке для ребенка создает нагрузку на печень, поджелудочную железу и желчный пузырь. Детские эндокринологи утверждают, что подавляющее большинство случаев раннего сахарного диабета связаны с кормлением ребенка коровьим или козьим молоком. А высокое содержание кальция негативно влияет на мочевыделительную систему, что может сказаться серьезными заболеваниями в будущем.
Чтобы не нанести вреда своему малышу, и дать его организму получить все полезные компоненты этого продукта, можно давать козье молоко ребенку после года, вводя его постепенно, разводя водой, и начиная с чайной ложки.
Говоря о том, с какого возраста давать козье молоко ребенку, и педиатры и диетологи едины во мнении – не раньше 9 месяцев. Если же у мамы, по каким то причинам нет возможности кормить малыша грудью, например, если нет грудного молока во время лактационного криза, то лучше воспользоваться адаптированными смесями на его основе.
В том случае, когда негде приобрести смесь, следует соблюдать правила, как давать ребенку козье молоко. Это поможет избежать возможных негативных реакций, и не навредить здоровью.

В следующем видео доктор Комаровский расскажет когда и какое молоко следует давать ребенку

Правила введения

В козьем молоке почти в 4 раза больше белка, чем в молоке женщины, основной белок казеин, состоящий из β — фракций на много нежнее, чем коровий белок, хотя для грудничка остается достаточно сложным в усвоении. В этом периоде жизни главным активным ферментом выступает лактаза, необходимый для успешного расщепления молочного сахара, а так же его утилизации. Приложив некоторые усилия, желудок грудничка справиться с тяжелым створоженным комком и сможет синтезировать свой собственный белок. Тем более что молочного сахара в козьем молоке совсем немного, и на него не придется тратить драгоценные ферменты.
А вот с высоким процентом жирности малышу справиться будет не под силу, поэтому до того, как давать ребенку козье молоко, его необходимо развести. Маме следует придерживаться таких правил приготовления и кормления как:

1. Молоко и воду кипятят в отдельной посуде;
2. После остужения в простерилизованном рожке смешивают 1 часть козьего молока, и 4 части воды;
3. Промежутки времени между кормлениями должны быть не менее 3,5 часов, иначе казеин не успеет перевариться, и у малыша может разболеться животик.
4. Не следует так же делать большого перерыва между кормлениями ночью, лучше поделить сутки на равные промежутки времени.

Польза и вред

При правильном потреблении, козье молоко для детей является очень полезным продуктом. Практикующие педиатры отмечают, что у деток, которым с года постоянно давали смеси, каши и йогурты на козьем молоке, более крепкие зубки, у них почти не бывает кариеса. Малыши практически не страдают аллергией или рахитом.
За счет низкого содержания лактозы, смеси на козьем молоке прекрасно подходят деткам с лактазной недостаточностью. А большое количество таурина – аминокислоты, активно принимающей участие в развитии головного мозга и многих центральных систем, у деток раньше формируется иммунная система.
Помимо этого известно, что козье молоко содержит:

• Калий, кальций, магний – жизненно важные микроэлементы, ;
• Витамины группы «А»- Ретинол, «В6» — пиридоксин, «В9» — фолиевая кислота, «В12» — Цианокобаламин;
• Полезные жирные кислоты;
• Железо, фосфор.

Мамам следует помнить и о том, что козье молоко для ребенка может быть вредным, если давать его не соблюдая рекомендаций диетологов. Помимо тяжело перевариваемого белка казеина в козьем молоке:

• Практически не липазы, это основной фермент, помогающий расщеплять жиры. Из-за этого практически не усваиваются жирорастворимые витамины «А» и «Д», тем более, что содержание последнего и так очень низкое;
• Множество минеральных солей, которым насыщено козье молоко серьезно нагружают селезенку;
• Высокое содержание железа без нужного количества витамина «Д» может вызвать анемию. Дело в том, что казеин со многими минералами, в том числе и с железом образует нерастворимые соли. В итоге младенец не только не получает необходимое важного для кроветворения компонента, но у него могут возникнуть микротрещины в кишечнике, что вызовет кровотечение.

А вот что сказал Комаровский о пользе и вреде молока

Маме на заметку (отзывы)

Наиболее полезны для грудничка каши на козьем молоке, вводимые по рекомендации педиатра. Так же можно готовить малышу творожок, кефир или йогурт, которые и усваиваются на много легче, и принесут гораздо больше пользы.
Подтверждением это могут служить отзывы наших читателей:

Татьяна Донецк
Мое знакомство с козьим молоком произошло после того как сын начал покрываться сыпью, а мы не могли найти причину. Знакомые посоветовали давать смесь на козьем молоке. Это решило все наши проблемы. Об аллергии мы уже 4 месяца не вспоминаем, а сын растет веселым и подвижным.

И еще один отзыв:

Ольга. Кривой рог
Козье молоко считаю самым лучшим питанием и лекарством от всех болезней. Дочка родилась слабенькой и болезненной. У меня было очень мало молока, не помогали ни какие способы его увеличить. Бабушка мужа рассказала, как выхаживала его в детстве. Она делала кефир из козьего молока и поила сына несколько раз в день. Я начала давать дочке домашний кефир, когда ей исполнилось полгода. Сначала по ложечке, потом увеличила до 100 мл. буквально через месяц нас было не узнать. Ни болячек, ни капризов.