Arhireev.ru

Диета дюкана меню на каждый день таблица атака рецепты

Диета Дюкана: меню на каждый день, этапы, рецепты, таблица разрешенных продуктов

Знаменитая система питания , разработанная французским диетологом Пьером Дюканом , стала одной из самых популярных диет в мире. Суть диеты Дюкана — в резком снижении углеводов , заставляющем организм активно расходовать калории.

Cosmo рекомендует

Антитренд: какие ошибки можно найти в макияже Ольги Бузовой

Удлинят шею, подчеркнут грудь и сделают плечи изящными — 7 топов с асимметрией

Суть диеты Дюкана

Преимущество диеты Пьера Дюкана перед другими заключается в том , что она не предписывает считать калории и вести дневник питания. Дюкан не ограничивает даже время приема пищи. Самое главное — выдержать четыре этапа диеты. На двух начальных происходит снижение веса , на завершающих — закрепление и плавный выход из диеты.

Обязательный элемент — включение в рацион овсяных отрубей , которые создают чувство насыщения и способствуют ускорению обмена веществ. Доктор Дюкан рекомендует также уделять 20−30 минут в день физической нагрузке , обычная ходьба тоже считается.

Этапы диеты Дюкана

1. Атака

На этом этапе организм стремительно избавляется от лишних килограммов. По признаниям худеющих , атака — самый сложный период , последующие стадии выдержать гораздо легче. Суть атаки не в голодании: есть нужно , но строго определенный набор продуктов , которые отличает высокое содержание белка , что позволяет худеть без потери мышечной массы.

Этап длится от 2 до 7 дней. Список разрешенных продуктов насчитывает больше 70 наименований , и не забываем про отруби!

2. Чередование

На этом этапе в меню добавляются углеводы. Но это не значит , что пора праздновать победу любимыми пирожными. Углеводы Пьер Дюкан рекомендует получать из овощей: можно есть любые , кроме крахмалосодержащих.

Чередование подразумевает , что друг друга сменяют чисто белковые и белково-овощные дни. Продолжительность стадии рассчитывается по формуле: 7 дней на один лишний килограмм веса.

3. Закрепление

Очень важный этап , который позволяет избежать возвращения потерянных килограммов. Следует постепенно расширять меню , но соблюдать один чисто белковый день в неделю. Умножь количество потерянных килограммов на десять — столько и будет длиться закрепление.

4. Стабилизация

Наконец-то можно возвращаться к привычному меню. Есть лишь три ограничения: чисто белковый день раз в неделю , 20 минут физической активности и три столовые ложки овсяных отрубей в день. Соблюдение этих правил в течение всей жизни , по словам Пьера Дюкана , страхует от возвращения потерянного веса.

Рецепты для диеты Дюкана

Атака: хлеб по Дюкану

150 г мягкого творога

​4 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей

​4 столовые ложки клейковины

​1 столовая ложка масла

​1 чайная ложка разрыхлителя

Все ингредиенты перемешать , сформовать хлеб и выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

Чередование: пикантный салат из баклажанов

1 красная луковица

400−500 г помидоров

2 столовые ложки яблочного уксуса

0,5 чайной ложки соли

1 столовая ложка сахарозаменителя

1 столовая ложка растительного масла

перец черный молотый

Прокалываем баклажаны в нескольких местах вилкой и запекаем целиком в духовке при 180 градусах 30−40 минут.

Лук режем полукольцами , добавляем сахарозаменитель , соль и яблочный уксус. Заливаем стаканом кипятка и оставляем томиться в этом маринаде.

Когда баклажаны будут готовы , очищаем их от шкурки и режем крупными кубиками. Добавляем нарезанные помидоры и мелко рубленную петрушку.

Сливаем воду с лука и добавляем его в салат. Заправляем салат столовой ложкой растительного масла.

Закрепление: мясные синнабоны

​1 столовая ложка клейковины

​1 столовая ложка изолята

​2 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей

​2 столовые ложки перемолотых пшеничных отрубей

​1 столовая ложка яичного порошка

​150 г мягкого творога

​30 г мягкого растительного маргарина

Мелко нарезать лук , смешать с фаршем , добавить соль и перец. Все сыпучие ингредиенты смешать , перетереть с маргарином до консистенции крошки. Добавлять постепенно творог , чтобы получилось пластичное тесто.

Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на полоски по 5 см.

Выложить на каждую полоску фарш и скрутить , смочив предварительно руки. Поместить в форму для выпечки. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.

Через 30 минут достать форму и смазать синнабоны взбитым яйцом. Затем поставить в духовку еще на 15 минут. Готовую выпечку посыпать зеленью.

Чисто белковый день: фаршированные кальмары

6 тушек кальмара

4 отварных яйца

8 крабовых палочек

100 г шампиньонов

соль , перец по вкусу

Потушить грибы и лук до готовности , переложить в миску , добавить нарезанные палочки и яйца. Посолить , поперчить , всё перемешать. Очищенные и промытые кальмары начиняем получившимся фаршем , края скрепляем зубочисткой.

Укладываем в форму , заливаем молоком , в которое предварительно добавляем соль , перец , укроп. Молоко должно наполовину закрывать кальмары. Форму ставим в духовку , разогретую до 180 градусов , на 10 минут. Затем переворачиваем кальмары и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Таблица разрешенных продуктов для диеты Дюкана

Мясо:

филе говядины , говяжий язык , говяжья вырезка , стейк , кролик , дичь , телячья печень , телячьи почки , ростбиф , нежирная ветчина без кожи , бастурма.

Птица:

курица , индейка , цесарка , ветчина из индейки , куриная ветчина , перепел , куриная печень.

Рыба:

треска , хек , палтус , дорада , кефаль , камбала , морской окунь , пикша , путассу , лосось , крабовое мясо , тунец , скумбрия , сардина , скат , налим , карп , осетр , килька , форель , сом , сельдь.

Морепродукты:

кальмары , краб , трубач , морской гребешок , креветки , лангуст , каракатица , морская улитка , устрицы , морской еж , мидии.

Растительный белок:

овсяные отруби , тофу.

Молочные продукты:

обезжиренный творог , обезжиренный йогурт без сахара , обезжиренное молоко , обезжиренный плавленый сыр , кефир.

Яйца:

Овощи ( начиная с этапа чередования):

огурцы , помидоры , редис , баклажан , артишок , салат , морковь , репчатый лук , лук-порей , кольраби , капуста , кабачок , брокколи , брюссельская капуста , ревень , тыква , шпинат , эндивий , зеленая фасоль , цикорий , репа , сельдерей , щавель , перец , соя , грибы.

Кому противопоказана диета Дюкана?

Как и у любого ограничения питания , у диеты Дюкана есть противопоказания.

Точно не следует соблюдать диету Пьера Дюкана , если у тебя гипертония , заболевания почек или ЖКТ , атеросклероз. В любом случае , прежде чем начать диету , проконсультируйся с врачом. Ты вряд ли подружишься с диетой Дюкана , если придерживаешься строгого вегетарианского рациона.

Лучше откажись от диеты , если у тебя есть склонность к депрессии , аллергия или диабет , нарушения менструального цикла.

Читать еще:  Герпес у ребенка 5 6 лет

Что делать , если нарушила диету?

Если ты нарушила рекомендации Пьера Дюкана , попробуй два последующих дня сделать чисто белковыми и ограничить потребление соли. Обязательно соблюдай питьевой режим ( около 2 литров воды в день), чтобы избежать задержки жидкости в организме. Не переживай! Проследи , чтобы у тебя была возможность хорошо высыпаться и больше гулять на свежем воздухе.

Какие риски несет диета Дюкана?

Диете Пьера Дюкана не удалось избежать критики. Как и другие белковые диеты , она , по мнению некоторых врачей , может увеличивать риск заболеваний сердца , печени и почек , нарушить метаболизм , повысить уровень холестерина. Неоднократно диета Дюкана фигурировала в рейтингах как одна из самых опасных. Напоминаем: прежде чем принять решение соблюдать диету Дюкана , проконсультируйся с врачом!

Минус 110 кило: как я похудела, чтобы не состариться раньше времени

Vivanda.ru

Основа диеты — потребление более 150 видов разрешённых продуктов питания в любом количестве, в любое время.
Диета Дюкана — первая методика, основанная на четком структурном подходе и обеспечивающая действенную потерю веса в 4 этапа, 2 из которых направлены непосредственно на похудение, а 2 ‒ на поддержание и стабилизацию достигнутого.

В 1975 году Пьер Дюкан, работавший врачом общей практики в Париже, впервые столкнулся со проблемой ожирения. В то время считалось, что с избыточным весом лучше всего бороться путём употребления небольшого количества низкокалорийных продуктов. Пьер Дюкан придумал другой способ похудения, после которого пациенты больше не набирали лишний вес, — четырёхэтапный подход, включающий стабилизацию и консолидацию. После более чем двадцатилетних исследований Пьер Дюкан опубликовал их результаты в книге «Я не умею худеть». Книга переведена на 14 и издана в 32 странах. По всему миру было продано более 10 миллионов копий.

  1. Этап «Атака»:быстрая потеря веса, усиливающая мотивацию
    • Потребление более 150 богатых протеинами продуктов (птица, нежирное мясо, яйца, морепродукты, рыба, молочные продукты) позволяет активировать процесс похудения.
    • Длится от 2 до 7 дней
    • 1,5 ст.л овсяных отрубей в день
    • 20 минут пешей прогулки в день
    • 2 литра жидкости в день
  2. Этап «Круиз» (Чередование):стабильное снижение веса
    • Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных). Введение в рацион 50 рекомендуемых овощей.
    • Длительность — до достижения желаемого веса, в среднем вы будете становиться легче на 1 кг каждую неделю
    • 2 ст.л овсяных отрубей в день
    • 20 минут пешей прогулки в день
    • 2 литра жидкости в день
  3. Этап «Консолидация» (Закрепление):усваивание организмом новых пищевых привычек, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса
    • В рацион добавляются фрукты, хлеб, крупы, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые.
    • Два раза в неделю можно устраивать «праздничные дни» и включать в меню любые блюда.
    • ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю помогает избежать колебаний веса
    • Длительность — 10 дней на каждый потерянный в Круизе килограмм веса.
    • 2,5 ст.л овсяных отрубей в день
    • 20 минут пешей прогулки в день
    • 2 литра жидкости в день
  4. Этап «Стабилизация»:потребление любой пищи без ограничений с соблюдением 3 простых правил в течение всей жизни
    • ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю
    • 20 минут ходьбы в день и отказ от лифта
    • 3 столовые ложки овсяных отрубей ежедневно

На сегодняшний день белковая диета считается одной из наиболее эффективных методик борьбы с лишним весом в мире.

Меню на каждый день фазы «Атака». Таблица питания на неделю

Как похудеть на диете Дюкана?

Если вы уже пытались сбросить вес, то знаете не по наслышке, насколько это непросто. Проблемы с пищеварением, стресс, вернувшиеся с «друзьями» килограммы, но самое главное — постоянное чувство голода, которое делает невозможным длительное соблюдение многих диет.
Следуя диете Дюкана вы можете есть все разрешенные (в соответствии со своим этапом) продукты в любое время в любом количестве. Да, в любое время в любом количестве. Это основа диеты Дюкана.
Получите свой план похудения на диете Дюкана в своём профиле (вкладка Ваш план похудения ).

Вариант 1: Типичный Вариант 2: Умный
  1. Если вы еще этого не сделали, прочтите книгу Пьера Дюкана «Я не умею худеть» — вы получите полное понимание того, что будет происходить с вашим организмом на диете
  2. Изучите список разрешенных на каждом этапе продуктов
  3. Купите обязательно: овсяные отруби и сахарозаменитель; желательно: кукурузный крахмал, сухое обезжиренное молоко, тофу
  4. Найдите побольше разнообразных рецептов для самого сложного первого этапа Атаки
  5. Убедитесь, что в каждом из них отсутствуют запрещенные продукты
  6. Составьте план питания для Атаки, чтобы всегда знать, что вам готовить и кушать и избежать голодных срывов
  7. Проверьте, не превышена ли в вашем плане дневная доза дополнительных продуктов (ДОПов)
  8. Составьте список необходимых продуктов в соответсвии с планируемым рационом
  1. Присоединяйтесь к нам:
  2. Купите
    • обязательно: овсяные отруби и сахарозаменитель
    • очень желательно: кукурузный крахмал, сухое обезжиренное молоко, тофу

* Без отрубей и сахарозаменителя эта диета невозможна. Остальные продукты не обязательны, но используются в большинстве вкусных рецептов, благодаря которым вы сможете безболезненно прожить на диете Дюкана хоть год. Они есть не в каждом супермаркете, ими стоит запастись заранее.

Каждую неделю вы получаете готовый план питания — и худеете без лишних забот

Вы можете не волноваться о том, что можно, а чего нельзя на каждом этапе, потому что мы подбираем рецепты исходя из всех требований диеты. Это полноценные, вкусные, сытные блюда, большинство из которых еще и недолго готовятся.

Вы получаете расписанный по дням и приемам пищи план питания на неделю, а также список необходимых продуктов.

Диета Дюкана меню на каждый день фазы атака

Диета Дюкана — одна из эффективных программ, разработанных для снижения веса на сегодняшний день. Она подразумевает собой ограничение потребления жиров и углеводов. Во время диеты необходимо питаться исключительно белковой пищей (диетическое мясо, яйца, низкожирные кисломолочные продукты, овощи без содержания крахмала и др.). Такая система питания включает в себя 4 этапа или фазы: Атаку, Чередование, Закрепление и Стабилизацию, пройдя которые худеющий непременно достигнет желаемого результата. Но сегодня речь пойдёт о самой первой фазе — об Атаке. Какие продукты разрешено употреблять на данном этапе, а от каких лучше отказаться? В каких случаях диета Дюкана противопоказана и примерный план меню на неделю.

Читать еще:  Как выглядит грибок стопы картинки

Что представляет собой первая фаза диеты Дюкана — Атака?

На данном этапе похудения можно питаться исключительно белковыми продуктами, исключив из рациона любую пищу с содержанием жиров и углеводов (в т. ч. фрукты и овощи). И поскольку придерживаться однообразного типа питания довольно сложно, фаза Атака длится недолго. Так, людям с 20-30 килограммами лишнего веса необходимо продержаться всего 10 дней (за этот период можно потерять порядка 5-8 кг), в то время как менее тучным (к примеру, желающим похудеть на 10 кг) достаточно будет 5 дней.

Главное преимущество диеты Дюкана — порции могут быть любого размера, и питаться можно в любое время суток, что позволит избежать постоянного чувства голода и легче перенести ограничения в рационе.

Во избежание обезвоживания организма необходимо употреблять не менее 1,5-2 л чистой воды в сутки. Также приветствуется лёгкая физическая активность.

Разрешённые продукты

Во время фазы «Атака» разрешено употреблять следующие продукты питания:

  • Постное мясо (говядина, курица, индейка и др.).
  • Нежирную рыбу и морепродукты (мидии, кальмары, креветки).
  • Куриные яйца, сваренные вкрутую или всмятку.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жира (кефир, ряженка, творог, натуральный йогурт без искусственных ароматизаторов и красителей, нежирный сыр твёрдых сортов).
  • Грибы (лисички, шампиньоны и др.).
  • Овсяные отруби.
  • Растительное масло (в минимальном количестве).
  • Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук и пр.).
  • Кофе без добавления сахара.
  • Чай (чёрный, зелёный, травяной).

От овощей на данном этапе также стоит отказаться, но при сильном желании можно добавлять в основные блюда в небольшом количестве (огурцы, помидоры, сладкий перец, капуста). Готовить блюда рекомендуется на пару или запекать в духовке (без добавления масла).

Запрещённые продукты

К числу запрещённых относят следующие продукты:

  • Жирные сорта мяса и рыбы.
  • Молоко и кисломолочные продукты с высоким содержанием жира.
  • Мороженое любых видов.
  • Сладкие фрукты и овощи, в составе которых присутствует крахмал (в т. ч. картофель).
  • Шоколад, конфеты и прочие сладости.
  • Торты, пирожные и сдобную выпечку.
  • Фастфуд.
  • Майонез, кетчуп и прочие соусы.
  • Какао.
  • Сладкие газированные напитки.
  • Алкоголесодержащие изделия.

Солить пищу необходимо в минимальном количестве, а лучше вовсе обходиться без соли.

Фаза Атаки диеты Дюкана — меню на каждый день

Вот примерный план меню на неделю для фазы Атака:

Понедельник

В первый день диеты предпочтительно питаться следующим образом:

  • Завтрак — отварное мясо курицы (200 г), чашка чая без молока и сахара.
  • Обед — говядина, запечённая в духовке, стакан натурального обезжиренного йогурта.
  • Ужин — креветки с чесночным соусом.

Вторник

Примерный рацион для вторника:

  • Завтрак — 2 яйца вкрутую, кофе.
  • Обед — рыба, приготовленная на гриле.
  • Ужин — отварное куриное филе.

Среда

Меню для третьего дня диеты выглядит следующим образом:

  • Завтрак — овсяные отруби с обезжиренным кефиром.
  • Обед — индейка, запечённая в духовке.
  • Ужин — отварное рыбное филе.

Четверг

Примерное меню для середины недели:

  • Завтрак — 2 яйца вкрутую, ломтик нежирного сыра, чёрный чай без сахара (но можно использовать искусственные подсластители).
  • Обед — куриные наггетсы (без панировки).
  • Ужин — рыба, запечённая в духовке.

Пятница

Пятый день недели отличается набором следующих продуктов:

  • Завтрак — отруби с ряженкой.
  • Обед — филе индейки на гриле.
  • Ужин — яичный омлет без добавления молока.

Суббота

В субботний день необходимо питаться следующим образом:

  • Завтрак — отварная курица (200 г), мятный чай с имбирём.
  • Обед — фрикадельки из мяса индейки, приправленные зеленью.
  • Ужин — говядина, запечённая в духовке.

Воскресенье

И завершить неделю стоит следующим меню:

  • Завтрак — 2 яйца вкрутую или всмятку, кофе.
  • Обед — отварное рыбное филе.
  • Ужин — порция обезжиренного творога, зелёный чай.

При частых головокружениях во время диеты и общей слабости в теле необходимо проконсультироваться с терапевтом.

Когда нельзя применять диету Дюкана

Несмотря на высокую эффективность и положительные отзывы худеющих, подходит диета Дюкана не всем. Так, данная система питания противопоказана в следующих случаях:

  • При нарушении обмена веществ.
  • При сахарном диабете.
  • При заболеваниях ЖКТ (гастрит в стадии обострения, язва желудка и 12-перстной кишки, панкреатит и др.).
  • При хронических патологиях почек и печени.
  • Людям, склонным к запорам.
  • Беременным и кормящим женщинам.
  • Детям младше 18 лет и пожилым людям.
  • При гормональных нарушениях.
  • При заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  • При атеросклерозе сосудов сердца или головного мозга.
  • Женщинам в климактерическом и предклимактерическом периоде.
  • Лицам с эмоциональной нестабильностью и психическими нарушениями.

Поэтому перед началом диеты желательно пройти полное диагностическое обследование в медицинском учреждении.

Советы диетолога

Во время похудения диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Питаться исключительно белковыми продуктами.
  • Ни в коем случае не срываться на жирную и углеводную пищу.
  • Использовать овсяные отруби в измельчённом и просеянном виде.
  • Совершать ежедневные пешие прогулки (минимум 20 минут в день).
  • Соблюдать питьевой режим.
  • Во время перекусов использовать нежирные кисломолочные продукты.
  • Пищу необходимо готовить посредством варки или запекания в духовке.

Фаза «Атака» диеты Дюкана — лишь один небольшой шажок к обретению стройной фигуры, поэтому в процессе похудения важно соблюдать все принципы, которые предусматривает данная система питания. Рацион должен состоять исключительно из белковых продуктов, которых не так уж мало и у человека всегда есть выбор, что покушать на обед или на ужин, не изнуряя себя длительными голоданиями. Однако во избежание осложнений необходимо выяснить, нет ли противопоказаний к данной диете. Это очень важно, т. к. в процессе похудения могут обостриться имеющиеся болезни и тогда результатом будет не стройная фигура, а вынужденная госпитализация.

Диета Дюкана: меню на неделю и каждый день

Стремление иметь стройное тело многих из нас толкает на диеты. Мы ограничиваем себя в еде, убираем из рациона все вредное и горячо любимое, постоянно голодаем, считаем калории. Методов много, но одним из самых эффективных во всем мире признана система питания, разработанная Пьером Дюканом. Эта диета направлена на похудение без голода и жестких ограничений в еде.

Читать еще:  Иммуноглобулин против вируса герпеса

«Нет» подсчету калорий. Автор диеты неоднократно утверждал, что снижение калорийности пищи до хорошего не доведет, поскольку достаточно несколько раз превысить суточную калорийную норму, как скинутые килограммы начинают возвращаться. Разработанная Дюканом система питания предусматривает сжигание жировой ткани и прекращение ее накапливания.

Отсутствие голода. Эксперименты с ограничением в количестве приемов пищи или размерах порций желудок человека обычно воспринимает негативно. Пьер Дюкан запрещает ограничивать себя в еде.

Огромный выбор допустимых продуктов. Вы сами выбираете, что есть из разрешенного списка, какие блюда готовить. Даже тем, кто привык не ограничивать себя в блюдах, найдется меню по вкусу.

Избавление от искушений. Перед началом диеты нужно убрать из дома все запрещенные продукты: сахар, пирожки и булочки, кетчуп и майонез и др. Придерживаться метода питания Дюкана проще, если на глаза то и дело не попадаются искушающие вредные вкусности.

Отруби обязательны. Овсяные отруби являются обязательным для ежедневного употребления продуктом. Они помогают выводить из организма шлаки и остатки пищи и дарят чувство насыщения.

Пьер Дюкан разделил весь путь к стройной фигуре на четыре стадии (фазы), каждая из которых отвечает за определенные, происходящие в организме процессы. Список разрешенных продуктов меняется и корректируется в зависимости от фазы диеты.

Это наиболее сложная, но притом результативная стадия, во время которой происходит замена углеводной пищи на белковую. Именно в данный период запускается процесс активного сжигания жировых отложений. Длительность фазы зависит от количества килограммов, от которых предстоит избавиться. Чем больше значение, тем длиннее получается этап. Так, для того чтобы избавиться от 15 кг, на атаку достаточно отвести 5 дней, а если убирать нужно около 30 кг, то стадия продлится уже 10 суток. Важно отметить, что более десяти дней фаза атаки длиться не может, это максимально допустимый срок. На этапе можно употреблять в пищу 72 продукта: это хороший выбор. Блюда можно тушить, варить, готовить на пару, печь в духовке или на гриле, жарить без масла. Рацион допускает любое количество приемов пищи и любой размер порций. Цель фазы – запустить обменные процессы. В организм в это время перестают поступать углеводы, и он начинает тратить запасы жира.

Этап 2. Круиз (чередование)

Длительная фаза, обычно занимающая от 2 до 6 месяцев. На этой стадии необходимо чередовать белковые дни с белково-овощными. Чередование может быть любым: 1/1, 2/2, 3/3 и т. п. Смысл в том, чтобы день (два, три или больше) есть белковую пищу и ровно столько же дней – белково-овощную. Такое чередование необходимо, чтобы предупредить истощение организма из-за авитаминоза и переизбытка белка. Этап длится до тех пор, пока на весах не появится цифра желаемого веса.

Этап 3. Закрепление (консолидация)

На этой фазе происходит постепенное возвращение к привычному рациону. Цель стадии – закрепить достигнутые результаты и не позволить потерянным килограммам вернуться. Длительность этапа рассчитывается следующим образом: 1 сброшенный килограмм – плюс 10 дней к этапу. Таким образом, при потере 10 кг фаза продлится 100 дней, при 30 кг – все 300. Однако, в отличие от стадии круиза, соблюдать правила питания на данном отрезке диеты просто, поскольку в рацион возвращаются углеводы и вредные вкусности вроде тортов и пирожных.

Этап 4. Стабилизация

Последняя фаза окончательно возвращает к привычному питанию, однако при условии соблюдения нескольких правил:

  • употребление минимум 2 л воды в сутки;
  • длительные прогулки на свежем воздухе;
  • хорошая физическая активность (регулярные занятия спортом, фитнес-тренировки или просто утренняя зарядка);
  • регулярные разгрузочные дни;
  • ежедневное употребление по 3 ст. л. овсяных отрубей.

Как говорилось выше, каждому этапу диеты соответствуют свои списки допустимых продуктов. Ниже мы перечислим основные пункты (полный перечень можно найти в книге Дюкана «Я не умею худеть»).

Мясо. Можно есть индейку, курицу, кролика, говядину, телятину, ветчину и субпродукты. Запрещено употреблять гуся и утку. Со стадии закрепления в рацион можно ввести нежирную свинину, ягненка, бекон.

Рыба и морепродукты. Рыбу можно есть любую: и речную, и морскую. То же самое касается морепродуктов – ограничений нет. Копченая рыба, крабовые палочки разрешены лишь в малых количествах. Консервы можно выбирать только натуральные и без масла. В масле – нельзя.

Молочные и кисломолочные изделия. Молоко можно нежирное (до 1,5 %), разрешены йогурты, кефиры, ряженка, творог. Важно, чтобы продукция не содержала добавок и сахара.

Овощи. Разрешены со второго этапа. Список допустимых овощей очень большой, в него включены огурцы, помидоры, капуста, морковь, свекла, кабачки, листовые салаты (все виды), шпинат, сельдерей, редис, репа, тыква и многое другое. Запрещены бобовые, картофель, кукуруза, авокадо, батат. Однако со стадии закрепления их также можно будет ввести в рацион.

Фрукты. Запрещены бананы, черешня, вишня, виноград, сухофрукты. Все остальное есть допускается.

Яйца. Употреблять можно и нужно, но желательно белок. Потребление желтка нужно сократить.

Хлеб. Разрешен с третьей фазы. Можно есть цельнозерновой, пшенично-ржаной.

Напитки. Пить допускается чай (зеленый, черный, травяной), кофе или цикорий, чистую воду, минералку.

Прочие продукты. На всех стадиях допустимо добавлять в еду лук, чеснок, томатную пасту, базилик, свежую и сушеную зелень, соевый соус. На фазе чередования список расширяется грибами и растительным маслом. Со стадии закрепления можно есть сыр, салаты с майонезом, десерты (тортики, пирожные и пр.).

Пьер Дюкан утверждает, что после его диеты вес может вернуться только ленивым людям, которые не хотят соблюдать простые правила рациона. Эффективность метода проверена многими, однако также важно помнить, что у данного способа похудения есть и противопоказания, поэтому перед тем, как решиться на сброс килограммов, следует убедиться, что диета не навредит организму. Но следить за своим рационом необходимо всегда. Пища должна давать энергию организму.

Поддержать пищеварительную систему можно с помощью растительного напитка «Алоэ» от Herbalife. Вы можете выбрать продукт с классическим или ярким клюквенным вкусом. Напиток призван поддержать естественную работу ЖКТ и стимулировать процесс пищеварения. Кроме того, он содержит витамин B3, который необходим для нормального обмена веществ. Узнать, как приобрести продукт, можно на сайте Herbalife.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector