Аллергия на злаки лечение

Аллергия на злаки

Аллергия на злаковые – все тот же пресловутый поллиноз. У особых везунчиков она начинается в мае: именно тогда зацветают первые растения, достигая максимальной концентрации пыльцы в июне-июле.

Лето – основное время реакции организма на злаковые травы – период, прямо скажем, не самый приятный. Многим знакомо это противное состояние, когда постоянно чешется нос, а при бесконечном чихании в транспорте добрые люди желают «Будьте здоровы!», а злые – пересаживаются подальше, в другой конец автобуса, и желают вам совершенно иные вещи. Глаза при этом красные, с припухшими веками – ну, точь-в-точь, собака Баскервилей. Узнаете себя? Добро пожаловать в наш клуб аллергиков!

Все дело в том, что подобную реакцию провоцирует пыльца. На самом деле, при аллергии на злаки симптомы мало чем отличаются от тех, что вызывают деревья и сорняки. Кашлем и обильным насморком отвечает организм на цветение злаковых: мятлика, овсяницы, райграса, ежи, костра, лисохвоста, тимофеевки. А усиливают неприятные ощущения продукты, которые являются их близкими родственниками. Почему цветет какой-то лисохвост, спросите вы, а реакция на любимые макароны? Все дело в белке – ученые люди назвали это «перекрестная аллергия на злаковые травы».

Поэтому, чтобы не провоцировать осложнения, в пищу в этот период не рекомендуется употреблять… Да все практически! Диета при аллергии на злаковые предполагает исключение из рациона огромного списка продуктов, посмотрите сами:

хлебобулочные изделия – среди них гипоаллергенной считается рожь, но и здесь нужно держать ухо востро: чисто ржаная выпечка встречается нечасто, вот и в этот раз наверняка сотрудник хлебозавода щедро разбавил тесто пшеничной мукой;
мед и продукты пчеловодства: в их состав входит пыльца растений, а пчелки-трудяжки летят на все, что красиво выглядит и сильно пахнет – им же незнакома такая штука, как аллергия на пыльцу злаковых;
отруби и каши на время под запретом – разве что можно приготовить гречневую, она признана крупой, редко вызывающей аллергическую реакцию;
консервы, сосиски и колбасы не рекомендуют даже здоровым людям, в них много красителей и консервантов, так что они в лучшем случае бесполезны;
цитрусовые, клубнику замените на крыжовник, белую смородину или грушу;
перекрестная аллергия на злаки – вещь неприятная, поэтому пиво, квас, виски, какао, заменители кофе вам теперь не грозят до сентября, если, конечно, не хотите заработать отек Квинке.

Все поняли? Теперь распечатайте этот внушительный список и повесьте на стену в траурную рамочку на весь сезон. Придумайте название картине: «Аллергия на злаковые – что нельзя есть». Или лучше так: «Аллергия на злаки – какие продукты исключить». Хотя оба варианта имеют место быть: один дома, другой на работе, чтобы в обеденный перерыв вам вдруг не захотелось перекусить сладенькой белой булочкой с глютеном и запить ее дешевым кофе, который в большинстве компаний бесплатно раздают работодатели свои сотрудникам.

Получается, при аллергии на злаковые травы – нельзя практически ничего. И что за жизнь такая? Так, что это вы распустили сопли в прямом смысле этого слова? Стоп – операция «ложиться и умирать» откладывается. Во-первых, при аллергии на злаковые лечение существует, да только проводить его надо до наступления сезона. Во-вторых, раз уж вы все равно опоздали, надо сказать «спасибо» аллергии за то, что она не позволит травить организм всякой гадостью. Поэтому отправляемся в ближайший супермаркет, будем выбирать то, что можно.
Иными словами, с сегодняшнего дня вы и диета при аллергии на злаки – лучшие друзья.

Основа любого рациона, если вы, конечно, не относитесь к категории травоядных, – мясо. Поэтому сразу направляемся в мясной отдел. Ясное дело, что кролики – это не только ценный мех, но и 3-4 кг диетического легкоусвояемого мяса, но вот только не будешь же его есть каждый день. Да и появляется это забавное животное на прилавках супермаркетов для простых смертных разве что под Новый год. Поэтому остановим свой выбор на говядине – она нежирная, содержит кучу витаминов, отварим – будет, что надо. Индейка? Берем! Считается самым качественным и полезным мясом птицы. Главное удержаться и не пожарить ее, а то вся идея здорового питания – коту под хвост.

О любимых утренних кашках на время придется забыть. Если вы так остро реагируете на пыльцу злаковых трав, найдем альтернативу – кисломолочные продукты, они считаются самыми низкоаллергенными. На завтрак выбираем творог, белую черешню, сметану и йогурт. Кстати, не все йогурты одинаково полезны – это вы знаете. Выбираем его так, чтобы в составе присутствовала полезная бацилла Lactobacillus bulgaricus – признак того, что йогурт натуральный. Срок хранения должен быть в идеале 2 недели, ну никак не полгода. Запомните: натуральный йогурт стоит в холодильнике, а не по соседству с БэПэшками. Выбирайте его без фруктовых добавок – они снижают полезность.

Читать еще: Скорлупа яиц от аллергии для детей отзывы

В овощном отделе кладем в корзину белокочанную капусту, картофель. Его перед приготовлением рекомендуется вымачивать 12 часов: почистим и оставим на ночь в воде, на утро можно будет приготовить запеканку. Кабачок тоже возьмем и побольше: приготовим сразу оладьи и тушеные кабачки в сметанном соусе. Полезно и вкусно!

Хлебобулочные изделия оставляем пылиться на стеллажах: во-первых, хлеб способствует набору лишнего веса, а во-вторых, его нельзя есть при аллергии на злаковые травы. Проходим мимо кондитерских полочек – к чаю у нас уже есть обалденные кабачковые оладьи. Ни к чему и батончики злаковые – ребенка вы, может, ими и порадуете, только если у вас аллергия, скорее всего, предрасположенность вы передали чаду по наследству.

Пить будем, помимо чая, кефир и компот из сухофруктов.

Основным закупились, а врачи в жару вообще не рекомендуют перегружать пищей организм. Отправляемся на кассу и домой – готовить ужин аллергика. Что будут есть дети? Вместе с вами – то же, что и вы. В конце концов, дети – тоже люди. Главная задача теперь – приготовить такое блюдо, чтобы (не используя в составе злаки) детей за уши невозможно было оттащить.

Рецепт. Картофельные зразы с говядиной

Получается невероятная вкуснятина и никакой аллергии. Ну что – умирать передумали?

Аллергия на злаки, лечение

Прежде чем назначит курс лечения аллергии на злаковые, конкретным медикаментов, врач в обязательном порядке направляет пациента на диагностику. Чаще всего в лабораторных условиях проводят один из видов методов диагностики: – постановка проб на пыльцу с использованием соскоба кожных покровов или же взятой на анализ венозной крови – достаточно информативный и простой метод. – исследование состава крови на наличие специфического IgE – иммуноглобулина, что дает возможность определить, на какой аллерген у пациента проявляется реакция. В данном случае врачи устанавливают присутствие в крови конкретного…

Приём врача	1800/1600
Приём врача высшей категории	2000/1800
Приём врача К.М.Н	2200/2000
Приём врача Д.М.Н	2500/2200

На сегодняшний день прохождение медицинских обследований является обязательным для многих сфер деятельности…

Боль является главным защитным механизмом организма, созданным природой – это относится и к зубной боли.…

Расположение носа, горла, ушей и гортани природой предусмотрена на самом перекрестке дыхательного и пищеварительного…

Киста яичников считается доброкачественным процессом в виде опухоли. Данная полость, заполненная жидким…

Трансабдоминальное ультразвуковое исследование считается обязательным в том случае, если патологические…

«Московский Доктор»
ИНН: 7713266359
КПП: 771301001
ОКПО: 53778165
ОГРН: 1027700136760
LIC: ЛО-77-01-012765

«Чертаново И»
ИНН: 7726023297
КПП: 772601001
ОКПО: 0603290
ОГРН: 1027739180490
LIC: ЛО-77-01-004101

«Протек»
ИНН: 7726076940
КПП: 772601001
ОКПО: 16342412
ОГРН: 1027739749036
LIC: ЛО-77-01-014453

– постановка проб на пыльцу с использованием соскоба кожных покровов или же взятой на анализ венозной крови – достаточно информативный и простой метод.

– исследование состава крови на наличие специфического IgE – иммуноглобулина, что дает возможность определить, на какой аллерген у пациента проявляется реакция. В данном случае врачи устанавливают присутствие в крови конкретного вида антитела, отнесенного к классу Е, уровень – у здорового пациента такие показатели будут минимальны, а при диагностировании аллергии они будут повышены.

Лечение аллергии на злаковые – что предлагает медицина

Сегодня медицина предлагает 2 варианта лечения аллергии на злаковые.

1. В первом случае на протяжении нескольких лет пациент проходит курс иммунотерапии, когда аллергик принимает небольшую дозу аллергена, на который его организм показывает свою негативную реакцию. В этом случае идет привыкание к данному раздражителю и согласно научным исследованиям позволяет побороть аллергию практически навсегда, целиком и полностью. Данный метод показано применять до того, как злаковые начнут цвести и по статистике пациенту врачи могут назначать прохождение нескольких курсов. Категорически запрещен данный метод к проведению в период обострения течения аллергии.

2. Второй вариант направлен на устранение негативной симптоматики и предусматривает курс приема медикаментозных препаратов – в большинстве своем это антигистаминные составы и кортикостероидные медпрепараты. Эффект в данном случае пациент получает быстро, но достигнутый положительный результат – непродолжителен. Но какой бы метод лечения не был применен – его в обязательном порядке должен назначать исключительно лечащий врач, на основании полученных результатов анализов обследований.

Читать еще: Аллергия как психосоматическое заболевание лечение

Соблюдение диеты в процессе лечения аллергии на злаковые

Помимо курса приема медикаментов, пациенту показано соблюдать специальную диету, исключающую опасные компоненты и элементы, на которые у пациента проявляется аллергия. Так пациенту стоит исключить продукт, содержащие в себе злаки, в частности, пшеницу, которая считается самым сильным аллергеном из всех злаковых культур – макаронные изделия, хлебцы. Под запретом и алкоголь – большинство крепких и слабоалкогольных напитков содержат в себе те или иные злаки. Такой запрет распространяется и на ГМО продукты – в большинстве из них содержится видоизмененный растительный белок, который усилит течение аллергии.

Аллергия на злаковые травы

Распространенные злаковые травы

пшеницу мягкую;
рис посевной;
костер;
ковыль;
ячмень;
овес;
сорго посевной;
мятлик;
пырей;
лисохвост;
тимофеевку;
овсяницу;
бамбук;
тростник.

Как известно, аллергия на пыльцу злаковых трав имеет сезонный характер, и как правило, именно из-за этих трав у человека проявляются аллергические реакции.

Появление аллергической реакции

Аллергия на злаковые травы обычно дает о себе знать сразу после контакта с аллергеном. Если запах свежескошенной травки, летающий по городу тополиный пух или просто прогулка в июне-июле по любимым аллеям парка или полю вызывает у вас учащенное чиханье, слезы на глазах, и вы ощущаете заложенность носа, значит, ваш организм весьма чувствителен к аллергенам пыльцы каких-то злаковых трав. Теперь вы знаете, что аллерген злаковых трав становится причиной многих аллергических проявлений, и сможете легко заподозрить неладное.

У 90% людей, которые страдают поллинозом, наблюдается и серьезная пищевая аллергия. Именно по этой причине специалисты рекомендуют больным соблюдать специальную гипоаллергенную диету, в особенности в период пыления опасных растений, как было уже упомянуто выше — июнь-июль.

Вредные продукты при аллергии

Продукты, которые не рекомендуется употреблять:

В случае правления пищевой аллергии к каким-либо злакам, необходимо убрать из своего рациона:

макаронные изделия;
хлебобулочные изделия;
рис, овес, пшеницу, рожь;
крупяные каши;
блюда, в которые входит их мука (например, котлеты, соусы).

Клиническая картина заболевания

Покраснение и сыпь на коже.

Симптоматика аллергии на пыльцу злаковых трав может выражаться в виде зуда, сыпи, покраснения кожи.

Симптомы аллергии на злаковые травы проявляются у аллергика или сразу после контакта с данными травами или спустя несколько часов.

Основные проявления данной аллергии:

сенная лихорадка, симптомы астмы;
сильное воспаление суставов и боли;
заложенность носа, отек слизистых;
покраснение кожных покровов, появление крапивницы, развитие экземы;
постоянная слезоточивость, покраснение глаз.

Что делать и как избавиться от недуга?

К сожалению, до сих пор специалистам не известно ни одного метода лечения, который на все сто процентов избавил бы от аллергии. Однако. при правильном лечении и полном соблюдении правил профилактики возникновение аллергической реакции можно все-таки свести к минимуму.

Что предусматривает лечение аллергии на злаковые травы? Самой перспективной методикой лечения данной аллергии считается специфическая современная иммунотерапия аллергенами. Что это означает? В кожу аллергика специалист вводит специальные концентрированные растворы аллергена на протяжении месяца или двух, чтобы организм привык к раздражителю.

Как правило, проводится такая иммунотерапия заранее, дабы к началу цветения злаковых трав чувствительность организма к их пыльце была меньше. Данный метод противопоказан при каких-либо признаках тяжелого состояния больного. Следует так же знать, что проведение данной терапии требует особого терпения. Ведь для того, чтобы добиться наилучших результатов, затратить придется не меньше трех лет. Из-за длительности такой терапии, самым распространенным лечением ныне считается медикаментозное лечение.

В наше время существует довольно не мало противоаллергических препаратов, которые отличаются по времени своего воздействия на организм и по количеству своих побочных эффектов. При ярко выраженных признаках аллергии на злаковые травы, рекомендуется применять одно из таких лекарств:

Лечение аллергии при помощи народных средств, считается намного эффективней лекарственного лечения. Большое количество рецептов для каждой из аллергий, отсутствие побочных эффектов, абсолютное отсутствие нагрузок на почки и печень, — это лишь малый перечень преимуществ лечения аллергии народными методами. Давайте рассмотрим один хороший рецепт, который нам предлагаем народная медицина.

Возьмите ложечку отрубей. Их нужно заварить крутым кипятком и через пару минуток скушать. Делать это необходимо утром натощак, но перед этим важно предварительно выпить кружку воды. Уже через минут пятнадцать у вас перестанут чесаться и течь глаза, пропадет заложенность носа.

При тяжелой форме заболевания рекомендуется совмещать данный курс лечения с приемом противоалергенных препаратов.

Читать еще: Аллергия у кроликов лечение

Видео: Сезонная аллергия на травы

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!