Аллергия на землянику лечение

Аллергическая реакция на клубнику

Причины

Клубнику очень любят и взрослые, и дети – спелые ягоды обладают замечательным вкусом и рассматриваются как источники необходимых организму витаминов. Поскольку клубника – это сезонный продукт, с ее появлением на прилавках магазинов и рынков резко возрастает количество эпизодов аллергических реакций – чтобы запастись уже упомянутыми витаминами впрок, многие люди употребляют ягоды в очень большом количестве.

Клубника является известным аллергеном растительного происхождения. Как и другие ягоды яркой окраски, она не должна присутствовать в рационе пациентов, склонных к аллергическим реакциям.

Исследования показали, что именно клубника часто становилась причинно-значимым провокатором симптомов в случае атопического дерматита и других кожных проявлений аллергической чувствительности у детей в летние месяцы года.

Если пациент чувствителен к клубнике, то вполне вероятно, что он будет отмечать симптомы также при употреблении:

Все эти ягоды объединяет наличие высокой степени аллергизующей активности, то есть принадлежность к группе сильных, выраженных и активных аллергенов. Клубника является провокатором пищевой аллергии, однако это не означает, что проявления ограничатся поражением слизистой оболочки полости рта или органов пищеварительного тракта. Симптоматика аллергии чрезвычайно разнообразна, а признаки чувствительности чаще всего встречаются в детском возрасте.

Если наблюдается истинная аллергия на клубнику, выраженность реакции и тяжесть симптомов не зависит от количества употребленных ягод.

При истинной аллергии формируется сенсибилизация – специфическая чувствительность к клубнике, в возникновении реакции принимает участие иммунная система. Существует также понятие псевдоаллергической реакции, при которой прослеживается прямая зависимость между объемом продукта и яркостью проявлений. Клубника очень часто вызывает именно истинную аллергию.

Симптомы

Аллергия на клубнику, симптомы которой обусловливают даже незначительный дискомфорт, требует качественной диагностики и лечения, отличается разнообразием проявлений, среди которых могут встречаться:

• дерматологические (кожные);
• желудочно-кишечные;
• респираторные (со стороны органов дыхания);
• генерализованные (анафилактический шок).

У одного и того же пациента проявления, связанные с употреблением ягод, могут меняться, и всегда существует риск тяжелого течения, развития генерализованной реакции.

Проявления у детей

Аллергия на клубнику у ребенка характеризуется, главным образом, кожными и желудочно-кишечными симптомами:

• Атопический дерматит.
• Крапивница, отек Квинке.
• Строфулюс (красноватая зудящая сыпь в виде пузырьков с желтоватым участком в центре, при высыхании которой образуются корочки).
• Боль в животе, метеоризм, колики, отсутствие аппетита.
• Появление стекловидной слизи в кале, запор, диарея, тошнота, рвота.

Дети переносят пищевую аллергию тяжелее, чем взрослые. Ситуацию усугубляет то, что диагностика из-за отсутствия специфичных симптомов затруднена, и при появлении расстройства стула, тошноты, боли в животе ребенка лечат с использованием антибактериальных препаратов, кишечных антисептиков, подозревая кишечную инфекцию. Это ухудшает состояние, поскольку неблагоприятно воздействует на состав микрофлоры, способствует формированию аллергии еще и на лекарственные препараты.

Нельзя исключать также вероятность развития симптомов аллергического ринита, конъюнктивита, бронхиальной астмы. У ребенка отекает слизистая оболочка носа, наблюдается отек и покраснение век, нарушение носового дыхания, приступы кашля, удушье. Иногда возникает такое заболевание, как аллергический отит.

Клубника нередко становится причиной анафилактического шока – опасной для жизни реакции, характеризующейся резким падением артериального давления.

Проявления у взрослых

Взрослые люди при чувствительности к клубнике отмечают после ее употребления сыпь на коже, отек слизистой оболочки рта, глотки, носа, век, затруднение дыхания, кашель, насморк. Очень часто возникают нарушения со стороны пищеварительной системы – тошнота, рвота, вздутие живота, расстройство стула, запоры. Нельзя исключать также риск развития крапивницы, отека Квинке, анафилактического шока.

Атипичные проявления

Многие симптомы аллергической реакции можно назвать неспецифическими – это значит, что они могут появляться не только при аллергии, но и при других заболеваниях неаллергической этиологии. Примером является необходимость проведения дифференциальной диагностики между кишечной инфекцией и пищевой аллергией при употреблении клубники маленьким ребенком – иногда при аллергической чувствительности регистрируется даже повышение температуры тела, поэтому необходим тщательный осмотр, лабораторные и инструментальные методы.

Однако среди неспецифических симптомов стоит выделить группу атипичных проявлений аллергии на клубнику. Они встречаются редко, но, тем не менее, о них нельзя забывать:

• постоянная усталость;
• угнетенное настроение;
• головные боли, раздражительность;
• боли в мышцах и суставах без определенной локализации;
• снижение успеваемости в школе у детей;
• снижение способности к концентрации внимания;
• нарушение мочеиспускания.

Если эти симптомы появились одновременно с началом «клубничного сезона» и пациент употребляет ягоды даже в небольшом количестве, нелишним будет проверить предположение о наличии аллергии. Отмена вероятного аллергена с последующим наблюдением за состоянием больного – один из самых простых способов диагностики, доступных даже в домашних условиях. Атипичные проявления аллергии на клубнику могут быть восприняты несерьезно, чего нельзя допускать – со временем вероятно появление более ярких симптомов.

Лечение

Если диагностирована аллергия на клубнику, необходимо принять меры, чтобы обезопасить пациента и прекратить мучительные симптомы. Схема лечения включает:

1. Гипоаллергенную и элиминационную диету. В рационе должны присутствовать только гипоаллергенные продукты, а клубника, как и другие яркие ягоды, исключается вовсе – ее нельзя употреблять даже в минимальном количестве. Если симптомы появились у грудного ребенка, коррекция питания необходима кормящей матери.
2. Противоаллергические препараты. Это Кетотифен, Кромогликат, Цетиризин, Дезлоратадин и другие лекарства, подбирать которые необходимо совместно с врачом. Если пациент – ребенок, для каждой возрастной группы есть особые правила приема и ограничения, поэтому советовать какой-либо препарат заочно нецелесообразно. Лечение, как правило, курсовое – от нескольких дней до нескольких недель.
3. Ферменты (Панзинорм), пробиотики (Линекс). Они необходимы для налаживания работы кишечника, улучшения состава полезной микрофлоры. Каждый препарат имеет возрастные ограничения и «точки приложения» в организме, назначается для курсового приема только врачом.

Если чувствительность к клубнике сопровождается кожной сыпью и зудом, используют местные формы антигистаминных средств, а также топические глюкокортикостероиды в виде кремов, мазей (Адвантан, Элоком). Кратность и длительность применения обсуждается с лечащим врачом индивидуально.

Основа лечения аллергии на клубнику – элиминационная диета, без исключения причинно-значимого аллергена добиться эффективного результата невозможно.

Диету пациенту необходимо соблюдать постоянно. Если состав какого-либо блюда неизвестен, стоит заранее уточнить, нет ли в нем клубничной мякоти или сока. Детям, которые уже могут понять, какая еда для них неблагоприятна, следует объяснить опасность клубники для здоровья. Если ребенок посещает дошкольное учреждение, школу, образовательные курсы, где предусмотрено питание в столовой, необходимо предупредить воспитателя и медсестру о наличии аллергии на клубнику.

Больному-аллергику лучше иметь при себе лекарства, рекомендованные врачом, которые помогут быстро справиться с симптомами (например, Дезлоратадин).

Особенности пищевых реакций у детей.

Некоторые виды пищи могут вызвать непредсказуемую реакцию организма. О них и пойдет речь в статье.

Чем может быть обусловлено неприятие алкоголя.

Аллергенность земляники, клубники, причины и симптоматика аллергии, лечение и профилактика патологии

Лето неизменно ассоциируется с изобилием фруктов и ягод. Одна из самых распространенных ягод в летний период – клубника. Помимо замечательных вкусовых качеств, клубника содержит в себе массу витаминов (включая витамин С) и антиоксидантов. Но эта очень полезная разновидность ягод часто наносит серьезный вред вашему организму.

Почему бывает аллергия на ягоды клубники, земляники?

Распространенный вопрос в летнее время года: клубника, земляника – аллерген или нет? Да, наличие определенных веществ в этих ягодах могут вызвать очень сильную аллергию у человека. Рассмотрим основные причины появления негативной реакции организма на эту ягоду, которой так богат лес, что могут происходить:

• Пыльца. Мякоть ягод за время роста накапливает в себе растительную пыльцу в большом количестве. Она может являться причиной появления аллергических реакций у людей, гиперчувствительных к пыльце.
• Вещества, содержащиеся в цветах, плодах и листьях растения, могут оказаться сильными аллергенами. Речь идет о салициловой кислоте, пектине, эфирных маслах, флавоноидах и гликозидах.
• Пестициды и другие химические средства. Клубника сильнее других ягод подвержена загрязнению пестицидами. Вдобавок, нередко такой тип растения брызгают разнообразными химическими веществами, способствующими росту и стремительному созреванию.
• Генетическая предрасположенность. Уже доказано, аллергия на клубнику у взрослого (или любой другой похожий продукт) может быть передана по наследству.
• Дубильные вещества. В составе листьев растения содержатся сильные дубильные вещества. Поэтому напитки, которые были приготовленны из листьев и цветов клубники также могут сделать реакцию у человека.

Может ли быть реакция на листья лесного или садового растения?

Да, может. Листья этого растения содержат в себе различные органические вещества, которые при взаимодействии с кожей человека могут вызвать кожное раздражение и зуд. Но это случается крайне редко.

Основная причина, по которой чаще всего возникает такая форма аллергии – наличие на них активных химических веществ, что была обработана аллергенная земляника или клубника.

Перекрестный вид у детей и взрослых

В случае если ваш иммунитет негативно реагирует на плоды клубники или земляники, не исключено проявление чувствительной реакции на другие продукты, в составе которых содержится аналогичное вещество. Речь идет о ежевике, морепродуктах, ананасах, яблоках, томатах или яичном белке.

Аллергия на лесную землянику может быть спутницей повышенной чувствительности к березовой пыльце, пыльце орешника, а также к полыни или сорным видам трав.

В чем отличие пищевой аллергии от непереносимости?

Пищевая аллергия – это повышенная реакция иммунитета на какие-либо вещества, содержащиеся в продукте. Она проявляется при любом количестве попадаемого в организм аллергена.

Пищевая непереносимость – это те или иные реакции, связанные с нарушениями в системе желудочно-кишечного тракта, патологиями желчного пузыря, желчных протоков, печени, заболеваниями эндокринного характера и рядом других причин (пищевые отравления, непереносимость ферментов). Пищевая непереносимость имеет другую природу, поэтому возможно лишь при превышении допустимого количества съеденного продукта.

Например, если съесть горсть земляники и никаких реакций не будет наблюдаться, а если съесть стакан – то появится сыпь. Это симптоматика пищевой непереносимости.

В первую очередь, нужно проверить пищеварительную систему организма.

Чем опасна аллергическая реакция для грудничка, беременной, при ГВ?

Ни беременные женщины, ни грудной ребенок не застрахованы от аллергии на землянику.

В первом случае, при ослабленном иммунитете матери, переедание ягод земляники или клубники может вызвать в будущем аллергенность у вынашиваемого ребенка. Дело в эффекте накопления одинаковых веществ в организме плода, что впоследствии приводит к аллергии.

Новорожденный младенец, которому не исполнился даже год, находящиеся на грудном вскармливании, может получать аллергены с грудным молоком. Не стоит проверять, будет ли аллергия на клубнику у ребенка – симптомы проявляются в гораздо более тяжелых формах, нежели у взрослых. Поэтому кормящая женщина должна контролировать свое меню для исключения из него всех аллергенных продуктов, включая клубнику.

До трех лет детский иммунитет и желудочно-кишечный тракт находятся на этапе формирования, поэтому пищевые эксперименты с продуктами, которые могут вызывать аллергию, в этом возрасте проводить также не рекомендуется.

После достижения трехлетнего возраста, клубнику можно включать в рацион, но в очень небольших количествах и с обязательным контролем реакции организма. При появлении даже незначительных аллергических проявлений у ребенка, следует отказаться от приема этого продукта. В таком случае, возобновить включение земляники в меню ребенка можно после 7 лет.

Как проявляется и выглядит аллергия – признаки и симптомы

Как узнать, как проявляется аллергия на клубнику? Все аллергические симптомы можно разделить на 4 группы. Их признаки могут выражаться в следующих нарушениях работы организма:

• Кожные проявления: всевозможные высыпания на лице, покраснения, зуд, образования отеков на коже.
• Желудочно-кишечные: появления болей в желудке, тошнота и рвота, повышенное газообразование.
• Респираторные: приступы удушья, заложенность носа, чихание, першение в горле, кашель.
• Общие: недомогание организма, слабость, повышение температуры.

После приема в пищу аллергена, эти симптомы могут проявиться как отдельно друг от друга, так и совместно. Причем у взрослых негативная реакция на ягоды обнаруживается практически моментально. У детей же белая аллергия на землянику или клубнику может определиться через 3-5 дней после приема ягод в пищу.

Как выявить аллерген у ребенка, взрослого?

Самый эффективный способ подтверждения наличия в организме человека аллергии на клубнику проводится тестированием. Под контролем врача-аллерголога на участке кожи (обычно на внутренней стороне руки) наносят царапину небольшой иглой, на которой содержится сильный аллерген. Затем в течение 15–20 минут наблюдают за этим участком. Если в этом месте появилось покраснение, припухлость или зуд, то факт вероятно, что в организме может существовать аллергия.

Как и чем лечить – методы лечения, лекарства

При первых проявлениях аллергии, аллергик должен причинять антигистаминные препараты. Например, помогать будут «Супрастин», «Диазолин», «Фенистил», «Зодак». Кожные раздражения снимают гели и мази – «Фенистил гель» или «Псило-бальзам».

В более серьезных случаях назначают внутривенные капельницы с растворами, содержащие препараты «Неогемодез» или «Реамберин». Для усиления положительного эффекта от лечения, применяют сорбенты для вывода аллергенов из ЖКТ и средства для нормализации работы поджелудочной железы («Панкреатин»).

Безусловно, в период лечения от аллергии необходимо придерживаться диеты. Из рациона исключаются алкоголь, жирная, жареная, пересоленная пища, а также все продукты, в которых может содержаться аллерген. В меню должны быть введены каши и кисломолочные продукты для очистки и улучшения работы системы пищеварения.

Банальная и повторенная множество раз истина – не занимайтесь самолечением. При первых же признаках проявления аллергии, обратитесь к врачу. Наличие этого заболевания должно подтверждаться квалифицированным специалистом – врачом-аллергологом. Им же и назначается перечень лекарственных препаратов, объемов и методик лечения.

Аллергия на землянику

Земляника по праву считается царицей лесного ягодного мира и люди по-настоящему полюбили ее за волшебные вкусовые свойства.
Земляника содержит очень много нужных для человека веществ:

• органические кислоты (лимоновую, салициловую, яблоковую);
• аскорбиновую кислоту;
• различные эфирные масла;
• дубильные и пектиновые вещества;
• фитонциды;
• пиридоксин;
• минеральные соли;
• витамины;
• каротин;
• алюминий;
• марганец;
• медь.

Но, невзирая на такое обширное обилие таких нужных для человека веществ, у многих людей наблюдается аллергия на землянику. И эта болезнь может вызывать достаточно острые аллергические реакции, как и другая аллергия на продукты питания.

Почему развивается аллергия на землянику

Сегодня пищевая аллергия уже приняла грандиозные масштабы, и не только в нашей стране, но и в мире в целом. Численность людей, у каких появляются аллергические реакции, вырастает с каждым днем.

Земляника считается довольно сильным аллергеном, поэтому людям которые имеют склонность к каким-то видам аллергии, следует очень осторожно ее вводить в собственный рацион питания.

Причины аллергии на землянику различные, она развивается из-за аномальной чувствительности организма к определенным субстанциям, которые входят в состав земляники. К тому же, если находится чрезмерная чувствительность организма к землянике, то вероятна и перекрестная аллергия на клубнику и ежевику.

Проявление аллергии на землянику

Проявляется аллергия на землянику как сразу же после приема ее в еду так и через время. Аллергическая реакция на данный аллерген может проявиться сразу, но иногда организм дает ответ во время второго приема в еду аллергенного продукта

Симптомы аллергии на землянику:

• внезапный и очень резкий зуд кожного покрова;
• увеличение температуры;
• возникновение на коже высыпаний в виде красноватой сыпи;
• мощная отечность слизистой рта, губ, щек и языка;
• внезапный насморк;
• слезотечение глаз;
• отек гортани, время от времени – неба;
• неизменное чиханье;
• затруднение дыхание;
• боли в животике;
• резкая тошнота;
• мощная рвота;
• неожиданный понос.

В очень тяжелых случаях у аллергика может начаться даже приступ астмы, пищевая аллергия так же привести может к развитию экземы и анафилактического шока.

Лечение аллергии на землянику

Лечение пищевой аллергии просит повышенного внимания и массу терпения, как самого аллергика, так и его лечащего доктора. Естественно, более действенным методом принято считать абсолютное исключение из рациона человека продукта-аллергена.

Лечение аллергии на землянику на сегодня протекает с помощью всераспространенного метода борьбы с аллергией — прием антигистаминных препаратов.

Народное лечение против настолько сильного аллергена, как земляника, к огорчению, не приносит существенных положительных результатов.

• 

Контактно — аллергический дерматит.

В первую очередь, нужно располагать представлением о признаках дерматита. При использовании .

Пищевая аллергия: когда простые продукты могут стать опасным.

Как утверждают специалисты, аллергия – это расплата за прогресс и блага цивилизации. И действительно, .

Аллергия на солнце или фотодерматоз: причины, симптомы, лече.

Фотодерматоз — болезнь кожи, вызванная действием ультрафиолетового излучения. Чаще всего .

Можно ли вылечить аллергию на клубнику

С приближением лета на прилавках магазинов появляется сочная ягода — клубника. Она придётся по вкусу и взрослому человеку, и ребёнку. Помимо вкусовых качеств, в клубнике, а именно в ста её граммах, содержится суточная норма витамина С, также ягода богата полезными антиоксидантами и природными минералами.

Клубника положительно влияет на работу пищеварительной системы, полезна сердечникам, так как способна снижать артериальное давление. Клубничное варенье спасает нас в пору холодов от простуды, так как является потогонным средством и выводит из организма вредоносные бактерии.

Учёные выяснили, что употребление клубники полезнее, чем помидоров, дыни, яблок и малины. Она превосходит эти фрукты и овощи по количеству витаминов.

Но как быть в случае, если организм реагирует на клубнику сыпью и зудом? Давайте разбираться. Всем известно, что многих людей, к сожалению, мучает аллергия на клубнику. Первое, что нужно сделать при подозрении на аллергию, это выяснить, не был ли зафиксирован данный недуг у кого-то из родственников в предыдущем поколении. Далее стоит сдать аллергопробы, где в лабораторных условиях вам ответят на все интересующие вас вопросы. Не затягивайте с обращением к врачу-аллергологу, чтобы избежать тяжелых последствий в случае подтверждения диагноза.

Чем опасна клубника для аллергика?

В период созревания на грядках или в тепличных условиях ягода неизбежно накапливает в себе пыльцу, которая сама по себе является мощнейшим аллергеном. Аллергия на клубнику в этом случае только усугубит ситуацию. Кроме этого, причиной болезни является и реакция организма на салициловую кислоту, содержащуюся в клубнике.

Исследования показали, что уровень аллергенности фруктов красного цвета намного выше, чем у зелёных и желтых. Имейте это в виду, если вы аллергик.

Симптомы заболевания

Распознать недуг можно, если знать первые признаки возникновения аллергии, представленные ниже в списке:

• Зуд на коже рук и лица
• Сыпь на лице и конечностях
• Сухость во рту
• Появление волдырей (реже: мокнущих ран) на щеках
• Отёчность слизистых оболочек
• Першение и кашель
• Насморк и чихание
• (реже) рвота, понос, судороги, астматический кашель

Симптомы аллергии на клубнику могут проявиться не сразу, всё зависит от чувствительности организма к аллергену.

Если организм ослаблен или гиперчувствителен к аллергену, ждите неприятностей: возможен анафилактический шок, который приводит к затруднению дыхания. Важно знать, что в этом случае нужно незамедлительно принять седативные препараты, купирующие приступ и срочно обратиться к врачу. В случае потери сознания пациента выводят с помощью адреналина.

Аллергическая реакция у детей и кормящих мам

Аллергия на клубнику у ребёнка протекает в более тяжелой форме. Особенно это касается детей, которые ещё в силу возраста не могут объяснить своё состояние. Поэтому врачи, зная, что клубника — мощнейший аллерген, настоятельно рекомендуют не давать ягоду детям, не достигшим одного года. Когда ребёнок подрастает, следует вводить ягоды в рацион постепенно, в малых количествах. Здесь важно пронаблюдать за реакцией организма на новый фрукт. Если возникает малейший отёк или зуд, на руках появляется крапивница, то знайте: от клубники стоит отказаться. Также аллергия на клубнику у ребёнка может вызывать рвоту и высокую температуру. Так организм сигнализирует вам о неприятии аллергена.

Если вашему ребёнку всё же хочется побаловать себя ягодами в летний период, но у него аллергия на клубнику, просто замените её на крыжовник, белую смородину или желтую черешню.

Беременные женщины, как и кормящие мамы, должны также с осторожностью отнестись к сладкому витамину. Несмотря на все полезные свойства клубники, ягода таит в себе и опасность. Беременным женщинам необходимо знать, что с 22 недели есть клубнику врачи категорически запрещают, так как иммунная система ребенка напрямую связана с организмом матери. В противном случае после рождения у ребёнка может проявиться диатез, что чревато неприятными последствиями.

Важно: были зафиксированы случаи, когда клубника вызывала выкидыш, так как вещества, содержащиеся в клубнике, вызывают непроизвольные сокращения матки. Поэтому беременные женщины тщательно должны отнестись к подбору своего рациона.

Можно ли вылечить?

Этот вопрос волнует многих пациентов. Потому что из года в год всё больше людей страдают от этого заболевания. В современной медицине создано много средств, устраняющих симптомы аллергии, но лишь на время. Аллергия на клубнику носит сезонный характер, и чаще всего заболевание даёт о себе знать весной и летом.

Основным советом для пациентов является отказ от употребления. Но если Вы случайно съели ягоду (например, в составе торта), следует знать, как оказать помощь организму.

Устраняем проблему

Любой аллергик знает, что без антигистаминных препаратов здесь не обойтись. Их следует принять сразу же после употребления ягоды внутрь. Если же аллергия на клубнику у взрослого человека набирает обороты, дыхание пациента затрудняется, гортань отекает, и дело близится к анафилактическому шоку — срочно госпитализируйте больного, иначе не исключен летальный исход.

После того, как угроза миновала, пациенту назначается профилактическое лечение, средства, очищающие организм от токсинов и аллергенов, также не стоит забывать о правильном питании. Существует целый ряд методик, направленных на поддержку вашего пищеварительного тракта. Чистка организма никому ещё не мешала. Диету стоит соблюдать не менее недели, а лучше в течение двух-трех недель, только тогда вы увидите положительную динамику. Данная проблема больше не будет беспокоить долго, если своевременно принять все необходимые меры.

Теперь, когда мы знаем, как проявляется аллергия на клубнику, пора поговорить о лекарствах, способных вам помочь. Прежде чем начать прием лекарства, внимательно изучите инструкцию, все побочные эффекты и противопоказания. Рынок лекарств на сегодняшний день пестрит всевозможными препаратами быстрого действия, мы же расскажем о наиболее эффективных.

Среди всех антигистаминных препаратов согласно статистике лучше всего помогает справиться с последствиями аллергии такие средства, как Эриус, Алерон. Их преимущества перед другими лекарствами неоспоримы: данные медикаменты не вызывают сонливости и позволяют жить полноценно без ограничений.

Лоратадин и Супрастин, Тавегил также быстро снимут первые симптомы аллергии, но в их составе чуть больше веществ, снижающих концентрацию Вашего внимания. При их употреблении не стоит садиться за руль автомобиля.

Обратите внимание на косметику и бытовую химию, если вас мучает аллергия. При аллергическом обострении вся косметика должна быть гипоаллергенной. Также можно использовать косметику для детей, в ней меньшее количество химических красителей и добавок.